哪些食物中含反式脂肪酸

植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条等中均有;西式快餐如炸薯条、炸鸡腿中更多;经高温加热处理的植物油。