无花果隶属于桑科榕属，属亚热带落叶小乔木，主要生长于热带和温带的地区。在我国南北均有栽培，主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。无花果品种繁多，全世界有800多个品种。这里为大家介绍几个重庆现有栽培的无花果品种。
布兰瑞克。原产于法国的夏秋兼用品种，是我国目前集约栽培面积较大的黄色品种，在我市万州地区有栽培。该品种树势较中庸，细枝发生多，随树龄的增高，生长逐渐矮化，节间短3—5厘米，叶裂刻较深，通风透光性好，叶色深绿，光合性能强。果皮古黄铜色。果肉淡粉红色，可溶性固形物含量18%。夏单果重一般80克左右，秋单果重35—60克，具芳香味，品质上乘。
是加工制品的优良品种，也可以用于鲜食。夏果采收期7月中旬，秋果采收期8月中旬至10月中旬。果较耐贮，适宜制罐和蜜饯加工，也可用于鲜食。该品种抗寒性是目前无花果之首，其抗逆性强(抗寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄)适应性广（各种土壤和气候条件）也优于其他品种。株型紧凑，结果性、丰产能力强，稳产性能好，植株较矮，增产潜力大，合理密植可发挥其良好的增产性能。
丰产黄（卡独太）。夏秋果兼用种，源于意大利，在我市大足地区有栽培。该品种在美国加利福尼亚占栽培面积的15%，主要用于加工制干、糖渍和罐藏。树势中强，较耐寒，冬季顶芽绿色。叶片较大，掌状3－5裂，下部裂刻浅，叶背绒毛中等，叶色深绿。果实中等大，卵圆形。单果重40－100克，果皮黄绿或，有光泽，果柄短，果肉致密，浅草莓色或琥珀色，味浓甜，品质优良。果目小或部分关闭，减少了昆虫侵染和酸败。果皮较厚而有韧性，易于贮运。树体较耐修剪，重剪可促进生长和结果。
波姬红（A132）。鲜食红色大型无花果最佳品种，在我市大足地区有栽培。该品种树势开张，耐寒耐盐，始果部位低，极丰产。果实以秋果为主，果皮鲜红色或紫红色，果肉红色或浅红色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品质口感极佳。树势中庸、健壮，树姿开张，分枝力强。叶片较大，多为掌状5裂，叶缘具有不规则波状锯齿。果实夏秋果兼用，以秋果为主。秋果平均单果重60-90克，最大单果重110克。
新闻来源：http://www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201506/t20150624_4716283.htm
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