氨(NH3)是一种无色、有强烈刺激味的气体。如果猪场内氨味太重就会影响猪的生长，严重时还会引发种种疾病，从而使养殖效益大大降低。
猪场中的氨主要来自粪尿、饲料、垫草等含氨有机物的分解，特别是在厌氧条件下的腐败分解。猪舍中氨的含量一般在8-46毫克/立方米之间，高者可达200毫克/立方米甚至更高。不及时清粪和更换垫草、采用水泡粪工艺、地面蓄积粪尿污物，排水系统不畅、通风不良等都会造成舍内氨浓度大大提高。氨具有强烈的挥发性，对眼、上呼吸道黏膜产生刺激，进入血液可结合血红蛋白造成组织缺氧，深度高时造成家畜氨中毒。而长期处于低浓度氨的环境，包括猪在内的家畜体质变弱，对某些疾病敏感，采食量、日增重、生产力都下降，这就是氨的慢性中毒。猪舍中氨浓度应不高于20毫克/立方米。
综上所述，猪只发生氨中毒主要是因为圈舍空气不好，粪尿没及时清理所造成。为避免氨中毒影响养猪效益，避免养殖业的巨大风险，“预防远胜于治疗”，因此，养猪一定要系好“安全带”。用生态环保弄养猪法——金宝贝干撒式发酵床养猪可有效避免猪只氨中毒。猪粪和垫料会在金宝贝有益功能菌的作用下，一部分被转化成无臭气体被排放掉；另一部分被转化成菌体蛋白和粗蛋白，以及一些营养物质，不用清粪，圈舍干净卫生，基本达到零排放，零污染。通过金宝贝有益功能菌及时发酵处理粪便后，可有效防氨浓度的增加，并且还能抗病促长（包括猪链球菌病、禽流感等恶性传染病和一般性传染病）。金宝贝发酵床发酵剂在处理粪便等物料的过程中，温度可达70摄氏度以上且持续几个小时，能有效的消灭猪链球病菌病毒。
另外，规范的金宝贝干撒式发酵床猪舍，“四窗齐全”，即：门窗、天窗、地窗、引风机窗，圈舍内通风透气好，就算圈舍内有氨气也会通过天窗排风放出去。而且金宝贝干撒式发酵床是干撒式，不用加水，垫料干燥蓬松，不用担心厌氧发酵的现象。因此，发酵床养猪能有效避免氨中毒。（华夏康源）
新闻来源：http://www.zgny.com.cn/ifm/tech/2011-9-22/128368.shtml
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