荆芥别名香荆芥、假苏等，为唇形科植物，以带花穗的全草入药，有解毒、散风、透疹、止血的功效，其品种有南北之分。南荆芥茎小叶多，出油率较高，适合长江流域及以南地区种植；北荆芥茎粗秆高穗较长，适合华北地区种植。近年来，由于野生资源的减少，荆芥商品存货大幅减少，市场出现走俏，价格趋升。目前，国内相关企业加工荆芥油大量出口，从而进一步扩大了其市场的需求量，使其货源供应偏紧。因此，人工种植荆芥前景看好。在南方，荆芥夏秋季均可种植，从种到收只需80～90天，属短、平、快药材品种。现将荆芥规范化栽培技术介绍如下：
1.选地整地。种植地选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为宜，最好附近有无污染的水源。对选好的地深耕25厘米以上，然后整平耙细，结合整地施入适量的有机肥作基肥，如每667平方米施腐熟厩肥或堆肥1000～1500千克，翻入土中。整地后的土壤一定要细碎松软，以提高细小种子的出芽率。
2.做畦播种。荆芥播种分条播和撒播，以条播为好，便于管理。在整好的地上作畦，畦宽1.3米左右，四周开好排水沟，再在畦面上横向开浅沟，沟距为26～33厘米，沟深约2厘米，然后将种子（最好将种子与火土灰混合均匀制成种子灰）均匀播入沟内，覆土1厘米左右，以不见种子为度。若土壤干燥，播后可适量浇水，保持湿润，5～6天即可发芽。
3.田间管理。①中耕除草：第一次是在苗高5～7厘米时，结合间苗进行浅松表土和拔除杂草；第二次是在苗高10～15厘米时，结合定苗进行松土除草，封行以后不再中耕，可见草拔除。
②追肥：每次中耕除草后都应追肥1次，以腐熟无害化农家肥为主。第一次每667平方米可追施人畜粪水1000～1500千克，第二次每667平方米可施入人畜粪水1500～2000千克，以后看苗的生长情况可适量施入人畜粪与火土灰、饼肥混合堆沤后的复合肥，于株间开沟施入，施后覆土盖肥。注意尽量不施或少量施化学肥料，以防重金属污染。
③排灌水：苗期需水量较大，遇干旱要及时浇水，雨水过多要及时疏沟排水。
④病虫害防治：应采用高效低毒农药防治。主要病害有根腐病和茎枯病，发病初期可用适量的50%托布津1000倍液和50%多菌灵800～1000倍液进行防治，每7～10天喷1次，连续2次。虫害主要是地老虎、银纹夜蛾，可用适量的90%晶体敌百虫1000倍液喷杀或采用生物防治。
4.采收加工。①采收：当花盛开，花序下部有2/3已经结籽，果实变黄褐色时，选晴天齐地面割取或连根拔取全株。
②加工：收割回后直接晒干，若遇阴雨天时用文火烤干，温度控制在40℃以下。连根拔起晒干的称全荆芥，将花穗剪下晾干的称荆芥穗，自齐地面割取茎基部晒干的称荆芥。（四川农经网）
新闻来源：http://www.cast.net.cn/scientech/AppliedTechText.asp?Mdid=9741&IsEdit=no&
留言