一般情况下苦瓜只有成熟后才会呈现桔红色，可有的大棚里的苦瓜才坐住一个星期的幼瓜，就出现了“红把子”？这是什么原因造成的呢？究其原因主要有以下三点：
一是高温。夏季棚内温度过高是造成苦瓜幼瓜红把子的一个重要原因，因为高温能加速苦瓜成熟老化的速度，从而出现红把子的现象。如棚内温度长期超过35℃以上，苦瓜就易大量出现红把子。因此，在夏季，一定要想方设法把棚内的温度给降下来。如采取往棚膜上喷泥浆，设遮阳网等措施。
二是强光直射。在夏季温度过高时，疏叶过度无疑会加重苦瓜红把子的发生。因此，在夏季，除采取遮阳措施外，尽量不疏除枝叶，以免苦瓜裸露在枝叶外遭受阳光直射。
三是干旱。苦瓜喜湿润，若棚内比较干燥，也会促使苦瓜幼瓜红把子的发生。尤其是入夏后，一些菜农仍不将地膜撤除，棚内空气干燥，加重了苦瓜红把子发生。因此，在夏季棚地除勤浇水防干旱外，还要及时将地膜去除，增加棚内空气湿度。（农业部网站）
新闻来源：http://finance.sina.com.cn/nongye/synyjs/20130626/154415935100.shtml
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