每日科学(2011年10月12日)——这个问题是鲜明的:地球上还有将近1亿人没有足够的粮食。据估计,到2050年将有超过90亿人生活在这个星球上。
与此同时,当前农业上的做法可以说是对全球环境的最大威胁。也就是说,如果我们再不采取可持续发展的做法,那么地球将会没有能力养活日益增长的人口。
但是现在来自加拿大、美国、瑞典和德国的研究人员想出了一个计划,这个计划是通过减少农业对环境的影响来使世界粮食产量增加一倍。他们的研究结果最近发表在“自然”杂志上。
通过将来自作物记录的信息和世界各地的卫星图像相结合,他们建立了一个新的农业系统以及它们在世界范围内产生影响的模型。
麦吉尔大学地理系教授Navin Ramankutty是研究团队的领导者之一,他将获得这样一个重要成果归功于研究者之间的协作。“许多其他的学者和思想家都提出了全球粮食和环境问题的解决方案,但他们往往各自为政,在同一时间只在寻找问题的一个方面。他们往往缺乏将它们整合在一起。这是第一次将如此庞大的数据在共同的框架下整合在一起,这让我们看到了一个明确的模式。这使得它更容易成为解决我们所面临问题的具体方案。”
对于保护地球的同时养活世界人口,这有五点计划
研究人员建议:
1、禁止因为农业用途而进行耕地扩展和土地清理,尤其是在热带雨林中。这可以通过使用生态系统服务、认证和生态旅游的支付等激励措施来实现。这种变化将在没有显著地减少农业生产或经济发展条件下,产生巨大的环境效益。
2、提高农业产量。非洲、拉丁美洲和东欧的许多农业地区没有达到它们的粮食生产潜力——这被称为“产量差距”。通过更好地利用现有的作物品种,更好地管理和改进遗传物质可能会在现有粮食产量的基础上增加将近60%。
3、更具战略性的补充土地。水资源、养分和化肥等使用上存在的问题,被研究小组称之为“金发女孩问题”:一些地方太多,另外一些地方太少,很少有地方刚刚恰到好处。战略性的重新分配,可以使我们从宝贵的投入中获得更多地利益。
4、减少浪费。农场生产的食品中有三分之一被浪费、损坏或被害虫吃掉。如果从农场到人口中的这一过程不存在浪费的话,那么将有另外的50%的粮食可以供于消费。
5、改变饮食方式。在农田上种植动物饲料或生物燃料,无论效率如何,结果都是导致了人类粮食供给的流失。将农田完全用于人类粮食的生产可以使每个人提高将近50%的热量。将耕地不用于生产动物饲料或生物燃料,将会有很大的区别。
这项研究还概述了问题的解决方法,将有助于决策者在面临农业抉择时达成明智的决策。“这是第一次我们可以表明,保护地球同时还能养活世界人口成为可能,”首席作者Jonathan Foley说道,他还是。明尼苏达州大学环境研究所的负责人。“这将需要严肃认真地工作,但我们可以做到这一点。”