资讯
首页  >  专题  >  环球科学  >  环球科学<前沿资讯>

英国水域中的黑线鳕鱼不再属于可持续海鲜食物

来源:环球科学

海洋管理委员会(The Marine Conservation Society, MCS)将一些生产黑线鳕鱼的渔业从绿色清单移除 - 但苏格兰渔民指责其为“伪科学”

MCS建议食鱼者应该从北极东部和冰岛购买黑线鳕鱼。照片资源:Getty Images/iStockphoto

黑线鳕鱼是英国最受欢迎的鱼类之一,但由于保有量不断减少,它可能很快就会在某些炸鱼薯条店的菜单中被淘汰掉。

自从2016年黑线鳕鱼鱼群数量跌破可接受水平之后,三个来自北海和苏格兰西部的黑线鳕鱼渔业已经从海洋管理委员会推荐的“绿色”鱼类清单中移除了。

作为和鳕鱼、金枪鱼、三文鱼、虾并列的英国“五大”海洋可食性物种之一,慈善机构表示,必须要增加处于繁殖期的黑线鳕鱼数量。

MCS鼓励人们在炸鱼薯条店和卖鱼专柜购买产自北极东北部和冰岛部的黑线鳕时索要“绿色认证”,或者购买在绿色名单上其他鱼类,比如绿青鳕鱼、马鲛鱼和鳕鱼。

但是,苏格兰的渔民代表们对黑线鳕鱼的贬值反应很愤怒,指责MSC是“伪科学”。

窗体顶端

来自苏格兰渔民联合会的首席执行官Bertie Armstrong表示,这项建议会有一定的弊端,已经捕捞上来的鱼可能会在专柜上腐烂。 他说:“我们已经付出了巨大的努力来维护渔业资源,包括黑线鳕鱼。我们完全拒绝这个所谓的贬值,这很愚蠢,也没有任何有效帮助,人们应该忽略它。”

Armstrong说,所有苏格兰渔业都严格遵守海洋管理委员会规定的捕鱼限度。 他补充说,对于常吃鱼的英国人来说被禁止吃黑线鳕鱼是不可能的。 “购鱼客户非常肯定这是供应商的负责。这种贬值按理说是没有什么的,因为他们每年都这样做,如果有人提前有任何通知,这就更没有意义了甚至适得其反。“

MSC表示,在计算鱼群数量时出现了错误,并且其他因素也应该被考虑,这导致需要对现有鱼群数量进行重新评估。

在评分后,只有四个渔业符合MSC的Good Fish Guide,而其中还有两个渔业在接到了黄色警告。 评分规模从一到五,一是最能可持续性发展的,五是“要避免的鱼类”。 另一个渔业从鼓励购买黑线鳕鱼,到变成了被评为3分的只能偶尔吃。

根据政府机构Seafish.org,苏格兰大多数黑线鳕鱼的都来自北海,然后登陆进入彼得海德(Peterhead)海港。

MCS的渔业和水产养殖主管Samuel Stone说:“这些渔业的曝光度比以前想象的更甚,我们希望人们能在选择鱼类时做出最负责任的决定,并选择那些有绿色等级评估的鱼类。但是,黑线鳕鱼的数量并没有突然下降,事实上证明今年的鱼群数量还会有巨大涨幅。”

位于苏格兰西部最新上榜的Clyde 和Jura鱼虾捕捞区带来了更多的好消息。 由于根据Guide进行了更好的管理,使得来自Farn Deeps渔业的鱼虾捕捞从最低评级五级 - 尽量避免捕捞 - 提升到了四级。

消费者更愿意选择购买经由MSC认证过的美国龙虾,因为考虑到了更好的可持续管理。

窗体顶端

去年12月,欧洲部长批准了新的捕捞配额后,宣布允许英国捕鱼船队在2017年捕获更多的鳕鱼、黑鳕鱼和比目鱼。

关注鱼群数量减少的科学家警告说,2017年欧盟设定的捕捞数额高于了他们的建议数量,与共同渔业政策中提出的确保2020年捕捞水平可持续的改革相违背。近三分之二的欧洲鱼群过度捕捞,而且85%低于健康水平。

联合国粮食及农业组织(FAO)指出,全球约有90%的鱼群数量处于全部或过度捕捞,在去年还被警告说,到2025年将增加17%。

旨在保护世界海洋的Oceana的María José Cornax说,欧盟在鱼群数量上仍然没有进行妥善管理。她说:“我们现在的情况都是几年来、几十年来不顾欧盟部长理事会(the council of ministers)探讨的科学问题所带来的后果。 尽管情况有所改善,但是大西洋中45%的鱼群和地中海中90%的鱼群都存在着过度捕捞问题。我们的数据证明这不仅是对环境的不负责,在经济上也是不负责任的,如果可以进行可持续的管理,我们就还有鱼类资源可以使用。

审校:颜磊

本文来自:环球科学
特别声明:本文转载仅仅是出于科普传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或其它相关事宜,请与我们接洽。
[责任编辑:环球科学]
分享到:
文章排行榜
©2011-2025 版权所有:中国数字科技馆
未经书面许可任何人不得复制或镜像
京ICP备11000850号-1 京公网安备11010502039775号
信息网络传播视听节目许可证0111611号
国家科技基础条件平台
./t20170625_516231_taonews.html