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《家庭医药》

开博时间:2016-11-21 21:26:00

独创药理学家和名医办刊新模式,荟萃医学名家,集纳药理精华,指导家庭如何对症选药,科学用药;告诉读者什么情况下可以自我诊治,如何诊治;什么情况下必须就医,如何在家中配合医生治疗。普及生理、心理、生育及性保健知识,讲述与身心健康有关的感人故事。

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5个技巧 减少食物浪费

2016-10-14 16:20:20

记住下面5个技巧,减少浪费,做一个明智的吃货。

1.烹饪之前安排好分量。大多数成年人每顿饭吃大约750克的食物,但我们往往做得比实际吃的多很多。因为我们总担心没有足够的食物给家人或客人吃。所以,为了避免这种状况,试着少做30%的量,这就是适量的目标了。

2.使用较小的盘子和碗。丹麦的一项调查显示,如果盘子大小仅减少9%,食物垃圾可减少超过25%。美国的一项研究发现,盘子如果小20%,我们甚至都发现不了。我们可以通过改变盘子的大小,确保不让自己吃得太多。

3.选择较小的购物车。在超市,一定要选择较小的购物车,以避免购买太多不需要的东西。如果购物篮子是放在车上的,你仍然用手拿好一些。购物车、购物篮越大,你越想加满食物,其中就有一些你实际上不需要的东西。家庭装、大分量大优惠,我们常被这种折扣诱惑。但如果你无法消耗掉这些大分量,这就是一种浪费陷阱。

4.不要迷恋批量折扣。如果你有一个大家庭或者举办大型聚会,批量购买很优惠。否则,最后浪费食物的钱可能会超过你当初享受的优惠。

5.买单的金额要预计好。出去吃饭,我们经常无法预测食物的多少,因此,下单前可以问下服务员这些食物的分量,如果过多,就消减。每顿饭制定一个大概的预算。总之,减少食物浪费利己利人。

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