自抗击新冠肺炎疫情进入常态化防控阶段以来，已至少有10余个省份在冷链冻品中检出新冠病毒阳性。而近日，在天津、上海、内蒙古相继确诊的新冠病毒感染本土病例，使许多人自然地将冷链与新冠病毒联系起来，提冷链即色变，冷链食品一时间也称为众矢之的遭到讨伐。
冷链到底是个什么“链”？
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