喝咖啡致癌吗？--中国数字科技馆

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喝咖啡致癌吗？

所属专辑：新时代健康科普

日期： 2021-05-27

简介：近期，盛行着“喝咖啡会致癌”的传言。甚至有人建议在销售的咖啡制品上贴上癌症警告标签。不少消费者感到担心。喝咖啡真的会致癌吗？本片通过科学分析，特别是围绕传言中所指出的“在烘焙咖啡的过程中发现了一种潜在致癌物质——丙烯酰胺”进行科学性解读，同时通过快节奏的视听呈现，为公众提供一个深入浅出的视角，普及健康科学知识，传播健康科学理念，引导公众科学理性看待传言，不盲目、不盲从。