一、活动时间： 2013年4月19日上午10：30-12：30
二、活动地点：北京友谊宾馆贵宾楼多功能厅
三、举办单位：
主办：中国科协科普部、调宣部
承办：中国食品科学技术学会 国家食品安全风险评估中心
国际食品科技联盟 中国科普研究所 中国科技新闻学会
协办：中国科协网 中国互联网协会网络科普联盟
四、活动主题：
全球食品安全的科学观点
中国数字科技馆对本期活动进行全程图文直播。点此进入直播实录>>
五、主要话题：
1、消费者的食品安全风险认知
2、如何降低食品安全风险
3、关注农产品和食源性疾病
4、食品安全监管历史和变革
5、消费者、监管层、企业、媒体在食品安全中均承担重要责任
六、与会专家和媒体
专 家：
中方专家：
陈君石，中国工程院院士，国家食品安全风险评估中心研究员
孙宝国，中国工程院院士，北京工商大学副校长
罗云波，中国农业大学食品与营养工程学院院长
魏益民，中国农科院农产品加工研究所研究员
外方专家：
任筑山，美国农业部前副部长，国际食品科技联盟全球食品安全专家委员会共同主席
Alan Reilly，爱尔兰食品安全局局长
Dana Pitts，美国疾病预防与控制中心食源性疾病以及水源性疾病和环境疾病部沟通副主任
Peter Ben Embarek，世界卫生组织食品安全专家
主持人：
胡小松，中国农业大学产业发展研究院常务副院长
饶平凡，国际食品科技联盟主席，中国食品科学技术学会副理事长
七、活动形式：
1.第一阶段：依据拟定话题专家阐述（60分钟）
2.第二阶段：围绕三个话题全员互动（60分钟）
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[责任编辑：雷雨]
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