“科学技术改变生活”。科技的发展，给我们的生活带来了许多便利，为我们创造了优越的生活环境；提高了我们的生活质量。有了互联网，我们可以坐在家里看世界；有了空调，即使是炎热的夏日，也可以让人们舒适如春；有了航天飞机，人们进入太空再也不是神话。
我的外公外婆是地地道道的农民。他们一年四季，天天佝偻着背下地干活，累得筋疲力尽。可是病虫害连喷洒大剂量农药，都止不住了；杂草丛生，割了一茬又一茬。有时候，喜怒无常的天气，让农作物产量急剧下降，甚至颗粒无收。“农民靠天吃饭的日子到底要熬到什么时候？”这个问题一直困扰着我。
直到妈妈带我参观了科技馆，我心头的阴云已逐渐散去。原来，科技的发展，带来了一种新的培育方式---太空育种。展厅墙上一幅幅图片告诉我：近年来，“神舟号”相继升空，除了搭载航天员外，还搭载了多种植物的种子呢。种子经过太空搭载并返回到地面后，由专业的育种人员，选育、筛选，品种多点试验，经认定后已进行推广应用了。目前，经过太空育种育成的黄瓜、番茄、青椒、玉米等已经在北京、上海、兰州、石家庄、郑州等地上市，水稻、小麦更是普遍。
为了进一步揭开太空食品的神秘面纱，从科技馆回来，我便开始百度。和常规的育种相比，航天培育的新品种的三个特点立即引起了我的关注：一是种子出现高抗病性突变。赤霉病病情均降低38.6％。二是能够提高产量。太空水稻比原品种增产20％左右，小麦比原品种增产9％左右，太空番茄、太空黄瓜不仅口感好，而且产量提高20％以上，太空青椒单果都在250克以上，平均亩产万斤以上。三是可以改良农作物的品质。种植实验表明，太空水稻蛋白质含量可提高8.7％—12％；青椒果实大、品质优，果实中维生素C含量提高10％—25％。据资料显示，国际粮农组织和国际卫生组织、国际原子能机构已联合认定，航天种子的安全达到规定指标的要求，是安全的种子。由此可见，太空食品的安全性是不容置疑的。这不正是像我外公外婆一样的农民所期待的吗？
科学之门已经打开，科技的发展，还需要我们来探索，来创造。让我们插上科学的翅膀，在科学世界里自由地遨游，发现并探索我们生活中的科学，为未来的科技贡献我们的一份力量。
作者：唐千惠 学校：温宿县第二小学
指导老师：冯静 单位：温宿县第二小学
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