【对话科学家】李玉：取法自然育种蘑菇

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【对话科学家】李玉：取法自然育种蘑菇

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日期： 2023-05-25

简介：木耳、蘑菇等食用菌，已成为百姓餐桌上的寻常食物，这是中国食用菌产业化带给我们的口福。然而，从食用菌育种到产业化发展，这其中蕴藏了多少科研工作者的心血，对话科学家李玉，带我们共同了解取法自然，育种蘑菇。

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