用做菜调料当作杀虫或杀菌剂防治作物病虫害，经济方便又环保，还不产生抗药性，对于无公害种植具有推广价值。
大蒜
将大蒜捣烂，加水1 5～2 0倍后搅匀，过滤后取其汁液进行喷雾，能有效防治红蜘蛛、蚜虫、介壳虫等虫害和灰霉病、根腐病等病害。
生姜
将鲜姜捣烂，浸出汁液，加水2 0～3 0倍喷雾，能抑制腐烂病、煤污病和共他病菌孢子的萌发，减轻病害的发生。其主要是起抑制和预防作用，病害发生严重时应结合应用其他杀菌剂。
辣椒
将辣椒子捣烂后加1 0倍水，过滤后喷雾，可防治蚜虫、蝽等刺吸式口器的昆虫。
大葱
将葱的外皮及叶捣碎，加水10倍浸泡过滤后喷洒，可防治蚜虫、软体害虫，并能抑制白粉病蔓延。
花椒
取花椒1份，加水3份，煮20～30分钟，过滤后加水10倍喷洒，可防治蚜虫、叶蝉、白粉虱、介壳虫、螟蛾。
新闻来源：http://www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201506/t20150625_4718946.htm
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