1、适时扣棚保温。一般当气温降至5℃以下时，就应及时在草莓栽培畦上扣上半圆形小拱棚，上覆无色塑料薄膜。扣棚初期要注意通风，防止棚内超过30℃，尤其是晴天无云、日光强的中午前后，更应防止高温灼苗。另外，当棚内最低气温在5℃上下时，夜晚应在棚膜上覆盖纸被或草苫保温，白天日出后及时揭去，以增加日光照射，提高棚内温度，谨防冻害或沤根。进入数九寒天，棚内最高温度若处于10℃以下时，白天也不要揭去覆盖的保温材料，以利草莓安全越冬。“五九”、“六九”天以后，外界气温稳定在0℃以上时，可以在白天日出后揭去纸被或草苫，但在傍晚日落前要及时盖上，以保持拱棚内有较高的温度。
2、防早蕾早花。大棚草莓生产过程中，容易发生植株早现蕾、早开花现象。这种现象发生过多，会严重影响草莓的产量和质量。大棚草莓发生早蕾、早花现象与以下因素有关。一是与品种特性有关。花芽容易分化、休眠较浅的品种，如丽红、秋香等，休眠时间仅需50小时左右，休眠期所需低温量较少，容易出现早蕾现象。二是与肥料、假植影响引起花芽过早分化有关。一方面，在育苗至花芽分化前，如氮素吸收较少，草莓花芽分化往往提早发生；另一方面，如果假植时间过晚，假植苗过小，或形成老化苗，或假植床上土壤过干或过湿，肥料不足，均可使草莓花芽过早分化。这些都会造成定植后草莓发生早蕾早花现象。为防止草莓早蕾早花，生产中应做到以下几点：一是选择合适的品种。大棚栽培应选择休眠较浅的品种。如果选择休眠性较强的品种，保温覆盖不宜过早。二是育苗过程中，合理施肥，加强管理，培育壮苗。通过去老叶、去花序、理顺匍匐茎、喷施赤霉素等措施，加强对母株的管理，生产出优质壮苗。三是扣棚后注意控制温度。棚内温度白天控制在25℃以下，夜晚控制在0℃以上。严冬时通过大棚内套小棚，加厚覆盖，架设风障等保温措施，保证草莓正常发育，减少损失。
3、叶面喷肥：花期喷施硼肥，果实膨大时喷施磷酸二氢钾加尿素，或过磷酸钙加尿素等液肥。喷施应选在晴天下午2-3时为宜；10-15天1次，连喷2-3次。为防止浪费和肥害，必须控制好浓度和用量，尿素0.3％-0.5％，过磷酸钙2％-4％，磷酸二氢钾0.25-0.4％，硼肥0.05-0.1％。一般每亩地施肥液30-40千克。特别注意的是在寒冬时，兑肥用的清水应尽可能调至接近棚内的温度为宜；追叶肥后，应适时、适量打开门窗或棚膜通风换气，降低棚室湿度。
4、防治病虫害。利用小拱棚栽培草莓，由于棚内小环境内温度高、湿度大，极易发生白粉病、灰霉病等病害及地下害虫危害草莓株。对于虫害可在定植前用25％辛硫磷对水或掺细土撒在土壤中，或用敌百虫粉撒在土中防治。对于病害，应在覆膜后，及时喷洒40％甲基托布津300-400倍液或240倍的波尔多液。
6、疏蕾、垫果：适度疏蕾，可促使单果重增加，果实产量提高，果个大小均匀，成熟期提早，采收期集中，采收次数减少，从而增产增值。草莓植株矮小，坐果后果实下垂易接触地面，易使果实被泥土污染和病虫危害，也易造成果实着色不均，影响果实品质，因此需要垫果，可用切碎的稻草或麦秸，用后及时去掉。
7、辅助授粉：（1）放养蜜蜂，放养量以每亩地2只蜂箱为宜；（2）人工授粉；（3）喷施赤霉素。当20%植株现蕾时喷第一次，1克加水100公斤，7天后喷第二次，1克加水125公斤，喷时把喷头对准植株心叶，每株用量5毫升，处理时温度要求保持20-30度。
8、增施二氧化碳：二氧化碳对草莓有促进生长、提高产量的作用，因此，在低温的条件下，棚内每天早上8-10点施用二氧化碳气肥可增产提质。
新闻来源：http://www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201601/t20160118_4988348.htm
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