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解决中药材重金属含量超标的栽培措施

  一、科学规划中药材生产基地

  植物类中药材的营养主要来源于土壤,施肥的绝大部分养分也要经过土壤才被植物吸收(根外追肥除外)。在选择中药材生产基地时,不但要考虑生态、气候条件的适应性、土壤的肥力状况、供肥特性,而且要对土壤的重金属含量进行考查。

  1、土壤成土母质考察 土壤成土母质是由岩石风化发育而成,沉积岩的成分比较复杂,主要决定于形成时的物质来源。变质岩也是土壤成土母质的一个重要来源。在规划中药材生产基地时需对成土母质进行研究与分析,确定土壤是否富含重金属,准备建立生产基地的地区是否有重金属矿区及该矿出露的地质岩层与生产基地成土母质形成的地质年代关系等。

  2、土壤的成土过程与污染情况 主要考察土壤形成过程中成土母质是否与该地出露的岩石相一致,从而确定成土母质的真实来源。成土过程中是否有大量的客土倾倒和是否有工业污水河流、溪沟等污染过。

  3、土壤利用情况调查 主要是对土壤种植或其它利用情况进行调查,了解在土壤的利用过程中是否造成了对土壤的污染,土壤施用肥料、农药的有关情况以及作物生长情况。

  二、有效解决土壤污染

  土壤污染是指有害元素或化合物在土壤中的累积超过土壤本底含量并达到危害植物及人类的标准。中药材不是单一产品用于防病治病,绝大多数是复方或多数中药材原料生产出一种中成药,因此中药材重金属超标的含量指标更低,要求土壤几乎没有污染。在中药材生产中应采取措施对土壤进行净化。种植中药材前可施用石灰或其它碱性肥料提高土壤PH值,使多种重金属元素转化为难溶态,降低其在土壤溶液中的含量。同时,增加有机肥的施用量,提高土壤有机质含量,利用土壤有机物对重金属的络合作用和吸咐作用,减少重金属的活性,使药材不能吸收,避免造成中药材重金属含量超标。

  三、采取科学有效的生产管理措施

  采取科学有效的生产管理措施,是有效控制中药材重金属含量超标的重要环节。中药材生产管理中的施肥、病虫害防治是取得中药材高产的两个重要管理环节,但也容易带入重金属污染。目前,生产上重视产量而忽视质量的现象比较普遍,只要对中药材高产有利,什么肥料都在施用,能防治病虫害的农药就喷洒。

  因此,解决中药材重金属含量超标,必须抓好中药材生产过程中的各个环节:

  施肥管理技术中药材的施肥管理应坚持科学有效的施肥原则,既要保证中药材产量与质量的需要,又不能造成施肥过剩,污染土壤及地下水。中药材生产应引入农业上早已应用的配方施肥技术,提高中药材生产的技术水平。中药材生产的配方施肥是在中药材生物学特性、营养生理研究基础上,土壤供需肥性能与肥料特性,以有机肥为基础,制定出中药材生产中氮、磷、钾和微肥的施用量及其比例,并采用相应的施用技术。为了解决中药材生产中重金属超标的问题,中药材生产在施肥上还应考虑有机肥的处理与化学肥料的种类选择。

  新闻来源:http://www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201603/t20160318_5059897.htm

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