美国农业部2月25日发布《大宗农产品市场价格预测》报告表示，在以2011年收割季为起点的农事年里，玉米、小麦和大豆的名义收购价格将创历史新高。
美国农业部在华盛顿召开的农业前景论坛上警告，未来一个时期，全球粮食价格将维持在“极高水平”上运行，即使农作物种植面积有所增加，对大宗农产品市场的降温效果也是有限的。粮食批发价格飙升的负面效应，将通过食品供应链传导到消费者，今年下半年全球食品价格通胀将会激增。
美国农业部首席经济学家约瑟夫?格劳贝尔表示，今年春天美国玉米与大豆的种植面积都将有所增加，但鉴于对外出口与国内生物燃料方面的强劲需求，尤其乙醇生产行业对玉米需求持续增长，将消耗掉美国约36%的玉米产量。格劳贝尔表示，美国玉米出口量占全球玉米出口总量的一半以上，大豆出口占全球出口总量的三分之一，美国供应量的变动对全球粮食市场将产生不可忽视的影响。预计2011至2012年度国际谷物市场供需仍将紧张，大宗农产品价格可能会攀升至更高。
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