记者从南阳市农科院获悉，近日，省农作物品种审定委员会审定通过了宛麦20小麦品种，这意味着我省黑粒小麦历经10多年的选育，终于拿到了“准生证”，可以在全省大面积推广。
南阳市农科院小麦研究中心副主任李金榜是该品种选育团队的领头者，他说：“我们从2000年开始做杂交选育黑粒小麦，经过田间的选单株、评比实验、鉴定实验后，又参加了省里的区域实验和生产实验，在近日顺利通过了我省首次对黑粒小麦的审定。专家们审定认为，“宛麦20”具有较强的抗病性，适合在我省推广种植，且平均亩产409公斤，比普通小麦价钱高，市场前景广阔，为农民增收提供了渠道。”
据了解，黑粒小麦在国内外市场一直供不应求，除了含有普通小麦的营养成分外，在微量元素和氨基酸等营养成分上均比普通小麦要高得多。2010年，该品种经过农业部农产品质量监督检验测试中心测定，铁、锌、硒、碘等微量元素均超过了普通小麦品种，其品质达到了优质强筋二等麦标准，特别适合加工特色食品。
新闻来源：http://nykj.xn121.com/kjdt/wz/1363693.shtml
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