症状：白菜软腐病主要在包心期发病，病部呈灰褐色水渍状不定形的斑块。发病初期外表没有异样，病情较重时，外围的大部分叶片在晴天中午萎垂，初期在早晨及晚上尚能恢复，但后期不能恢复，露出叶球。此时，叶基已腐烂，叶球很容易用脚踢落，从球基至跟茎的心髓已全部变成灰褐色粘稠物，臭气四溢，农民称为“烂疙瘩”。
发病条件：软腐病由细菌引起，通过昆虫、雨水或灌溉水传播的。软腐病传播一般是先由昆虫咬伤菜基部并传入细菌，或由受机械损伤的叶片，接触地表病原细菌，使植株发病后成为发病中心，然后由雨水或灌溉水将细菌扩散至较大范围。因此，软腐病的发生与田间害虫和人为或自然造成伤口有关，另外生产上久旱遇雨，或蹲苗过度，浇水过量都会造成伤口而发病，地表积水、土壤中缺少氧气，不利白菜根系发育或伤口木栓化则发病严重。
防治方法：每亩用“丰灵”100-150克兑水50升喷雾或“丰灵”150—250克兑水100升，沿菜根挖穴灌入，或在浇水时滴入农抗751，每亩2.5—5升。也可喷洒硫酸链霉素或72%农用链霉素可湿性粉剂3000—4000倍液，或新植霉素4000倍液，每隔10天喷一次，连续防治2—3次。
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