新华网海口12月23日专电（赵叶苹、魏骅）22日，全国首批以螺旋藻喂养、配合运动和听古典音乐养殖的生态有机猪——“藻花香猪”在海口面世。据海南省农业厅介绍，“藻花香猪”采用高效生态循环和零排放养殖工艺生态养殖，是高科技工艺与原生态无疫区的成功结合，它的面世标志着海南生猪高端产品的培育和开发进入一个新阶段。
记者从“藻花香猪”养殖企业了解到，它实为海南五指山黑猪与海南野山猪、英国良种猪品种结合改良而成的商品肉猪，以螺旋藻、构树叶、茉莉花、昆虫等高营养价值饲料喂养，生长周期超过12个月。养殖期间不仅要每天运动、听音乐，而且企业还为香猪提供高浓度天然负离子氧，甚至还设有专用的“猪厕所”，以保证香猪“快乐生长”。
中国畜牧业协会副会长乔玉峰说，“藻花香猪”是珍贵的小型猪种，特点是肉质细致、体内赖氨酸含量高，生长过程中除注射国家要求的疫苗外，不打任何抗生素，无农药、无任何转基因成分残留，加之吸收了螺旋藻的营养成分，肉成品达到国际AA级有机食品标准，其细菌残留标准极低，达到了可以生吃的标准。
海南省农业厅副厅长朱清敏说，经农业部有关机构检测，由海南省澄迈县重点培育的“藻花香猪”符合国内无公害农产品、绿色食品、有机产品的国家标准。作为海南首个有机猪产品，它将成为带动海南畜牧业发展、促进农民增收的品牌。
据悉，于2009年成立的海南“无疫区”填补了国家“无疫区”的空白，带动海南畜牧业实现跨越式发展，2010年该省生猪出栏730万头。
编辑：刘芳宇
新闻来源：http://news.xinhuanet.com/tech/2011-12/23/c_122475172.htm
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