学习贯彻十八大·记者走基层
中国科技网北京1月24日电 这几天，北京昌平区崔村镇天润园合作社经理郑学军尤其的忙，这里的草莓逐步进入成熟期，前来订货的客户络绎不绝。
“现在的草莓多少钱一斤？”有人问。
“还是80。”郑学军回答。
“一公斤？”
“不，一市斤。”
“这么贵？”询问的人乍舌。
郑学军呵呵一笑：“这还真不算贵，我们今年的草莓并没有涨价，而受前几天寒潮的影响，目前草莓生长没那么快，面对络绎不绝的订单，我们还有些供不过来，现在都不敢接太多的订单了。”
2012年，第七届世界草莓大会在昌平成功举办，昌平区由此成为世界瞩目的草莓产业核心区。如今，世界草莓大会带给昌平的产业效应正在显现，通过草莓大会引进的先进草莓种植技术，已经结出了沉甸甸的“果实”，直接带动了3500余草莓种植户增收致富。
不是洋货，为啥贵？
在很多人的眼里，往往进口水果或者反季水果才卖的贵，昌平的草莓凭啥这么高的身价还供不应求呢？
“同样的一斤草莓，有人能卖到30元，有人能卖到50元甚至100元，这除了营销推广外，还有科学育种的因素。”从白领转型做农场主的张颖说。她现在开始试验种植一种富含硒元素的草莓，“每斤售价预计能达到120元。”
“一是规范化生产，二是选用优良品种，三是科学化栽培，这确保了昌平草莓的品质。”据昌平区农业技术推广中心主任王崇旺介绍，通过科学培育，现在的草莓一改过去粒儿小、颜色暗淡、口感酸涩的形象，个个颗粒饱满、颜色鲜红、口感甜润。“如今，‘红颜’‘章姬’两个品种果实因口感香甜、颜色艳丽受到了不少游客的追捧。”王崇旺说。
“红颜”和“章姬”是近几年昌平区从国外引进的优良品种，目前，昌平区农服中心建立了草莓种苗组培快繁中心，对这些优良品种的原种进行扩繁，已具备了年产39万株原种苗的生产能力。
除了引进先进品种外，昌平区政府还积极引进世界一流种苗企业进驻昌平。目前已有美国拉森、台湾三益、天翼、万德、华耐等种苗企业进驻并投入生产，引进了来自西班牙、美国、意大利等国家及国内草莓育种单位的草莓品种137个进行草莓种苗繁殖技术研究。
标准化生产确品质
在昌平区崔村镇天润采摘园，记者看到，许多人一进到温室大棚，就忍不住把草莓摘下直接往嘴里塞。
“难道不用洗吗？”记者问。
“没关系，这都是无公害产品，打的农药也都是有机无公害的。”据王崇旺介绍，在种苗、肥料、农机等各个方面，政府出台了成套的扶持政策，这使昌平的草莓形成了标准化种植。“标准化种植保证了草莓的安全。”
昌平区农业服务中心副主任王立府介绍，为最大程度地给农民提供便利与实惠，按照农资供应到地头、营销市场化、管理信息化、服务网络化的标准，昌平区建设完成了全国首个以“一中心、两站、十店”为内容的农资配送体系。从更深层次上说，农资补贴是控制农户进行草莓生产标准化的一个抓手，信息化管理则为监督农民生产行为提供了条件，能从源头上保证昌平草莓的质量和安全。
2011年，《草莓日光温室生产技术规范》地方标准出台，实施了土壤消毒、高垄地膜覆盖栽培、滴灌水肥一体化、二氧化碳施肥、黄板诱杀防虫、生物防治、蜜蜂授粉、疏花疏果和及时采收等技术，保证了昌平草莓的果品安全。同年，昌平草莓成功获得了国家地理标志保护产品认证。
如今，区内多家草莓基地用上了昌平草莓地理标志，实现了农产品安全可追溯体制。
科学种植带动产业升级
在天润园，一共有320个草莓温室整齐地排列着。拉开厚厚的棉帘，记者看到，一颗颗草莓像红宝石一样散落在绿叶中，令人垂涎欲滴。然而，这些草莓苗并不是种在土里，而是种在A字形三层高架上，一个高架种了五排苗。
“这种栽培模式对空间的利用率更高，可以根据阳光照射的不同角度来调节草莓的受光面积，延长采收季节，提高草莓产量。”郑学军介绍，“草莓高架基质栽培是一种新型的种植模式，与传统土壤栽培模式相比，可以有效避免土传病虫害的发生，更是为了游客采摘方便。”
2011年，为了让农户增产增收，昌平区引进立体草莓栽培实验获得成功，实现空中一载、地上一载，突破了困扰我国草莓界连作障碍带来的技术难题。与此同时，昌平区制定了架式基质栽培补贴政策，向全区推广架式基质栽培模式。
去年12月，北京出现的几次低温气候对草莓成熟产生很大影响，草莓采摘期缩短，产量有所下降。北京鑫古城农家乐旅游观光园经理崔维国利用燃烧块增加室温，并且在温室内加装灯具补光，在温室外用保温板设立“阻隔带”，多措并举降低了低温对草莓生长的影响。“这正是区里进行科学指导和扶持的结果。”崔维国说。
据了解，昌平区为农户积极组织开展了草莓生产技术培训与技术服务，采取国内外知名专家定期培训、技术人员上门服务、技术光盘随时点播、“明白纸”人手一份的方式，实现了技术服务的无缝链接。为了将技术人员打造成为高端的技术型人才，昌平区先后组织草莓技术骨干到西班牙、日本以及国内吉林蛟河、浙江建德、辽宁东港、安徽长丰等地进行学习考察。在走出去的同时，还多次邀请美国、西班牙、德国等国家以及台湾地区的专家来昌平讲学、交流。同时，昌平区还成立了国内首家草莓医院，使全区草莓种植户又多了一道技术保障。
在各项惠民政策的推动下，昌平区年产鲜草莓达到7000万斤，总产值突破了3.88亿元。预计2012－2013草莓生产季，全区日光温室年产鲜草莓8000万斤，产值将突破4.5亿元。
如今，草莓产业已占据昌平农业产业首位，占据北京草莓产业规模的80％以上。昌平草莓产业走精品高端市场的定位已初步实现。预计未来5—10年，昌平草莓不但将产生巨大的经济效益，还将发挥巨大的生态效益和社会效益，昌平将成为世界先进要素聚集区及世界旅游新城。（记者 蒋秀娟）
责编：王飞
新闻来源：http://www.stdaily.com/stdaily/content/2013-01/27/content_566985.htm
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