樱桃番茄具有较高的观赏价值，又有丰富的营养价值；放到餐桌上可作蔬菜，放入果盘后可当水果食用。酸甜适宜，风味独特，深受人们喜爱。樱桃番茄是目前疏除上最流行的番茄品种，一年四季皆可供应，其单果重约14克，含糖高达9.8度，果肉多，酸甜适度，果皮脆，口感好，结果力强，一花穗最多可结60个果左右，双干整枝一株可结500个以上，其栽培技术如下：
1.土壤选择及栽培茬口
(1)土壤选择。以保水良好的壤土和黏壤土，日照充足，通风良好的日光温室为宜。
(2)茬口安排。可周年生产。一般春季栽培2月育苗，3月中下旬定植，5月中下旬开始采摘。秋季栽培7月育苗，9月定植，11月开始采收。
2.育苗
(1)种子消毒及浸种催芽。用50―55℃水烫种，不断搅拌，直至水温度25℃后再浸泡6―8小时，捞出用湿布包好，放到27―30℃温度下催芽，每天冲洗1―2次。种子露白后即可播种，
(2)营养土配制。40%腐熟牲畜粪或草炭土、40%天园土、10%大粪面、10%炉渣，均匀过筛后，每立方米掺入过磷酸钙1―2千克，充分拌匀后的营养土可装入营养钵内。
3.播种
亩播量为30―45克，每平方米播种床可播种10―15克。在播种床内铺8厘米厚的营养土，灌足底水，再按每平方米苗床用10克五代合剂（40%五氯硝基苯和70%代森锌5克等量混合）加细土15克，充分拌匀后，播种前撒1/3作底土，播种后用2/3的药土做盖土，种子播后覆土1厘米，并覆盖地膜。当60%种子出苗时撤掉地膜。秧苗长出两片真叶时，即可移植到营养钵中。
4.苗期管理
(1)温度管理。出苗前白天30℃，夜间24℃有利于出苗。出苗后白天25℃，夜间17℃―18℃为宜。
(2)苗期光照。冬季、春季育苗床应选择光照强的地方。夏季育苗要加大通风，以防徒长，中午光照太强要适当遮阳，以防烤苗。
(3)苗期水分管理。播种后保持土壤湿润，移苗时浇透水。缓苗后表土见干时浇水，保持土壤水分，空气相对湿度控制在60%―70%之间。
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