北京时间7月18日消息，曾经，网易CEO丁磊养猪成为大众热议的话题。农业，这个历史最悠久的产业，是否跟科技遥远呢？不然。好像越来越多的企业关注它了，今天介绍一下“植物工厂”。
一公斤的菜2500元人民币
一公斤2500元人民币的非洲蔬菜？没错，有人要吗，在内地可能没有，但在台湾却被喜来登等高档餐厅抢购。非洲的冰花、意大利芝麻叶、台湾阿里山的高山茶、长白山人参和丹参，这些菜的价格可不是按斤算的，而是“克”。比如冰花，一克可以卖到2.5元人民币，换算下一公斤要2500元人民币
这些菜怎么种植出来的？答案是：植物工厂。
植物工厂
育苗室：光照、养液、温度等全由中央监控系统调节。比如，冰花产自非洲，是耐盐生植物，育苗室要模拟海水营养成份，还需要人工光源、养液控制来培育。一株小苗从一公分高长到出叶要10多天，光是电费一个月就不少。
定植室：冰花在19.1度、温度73%的环境下成长，3个月后，叶子和茎表面才能长出盐晶类颗粒。
这些植物的最大好处是“无毒无菌健康”，还有就是稀少。不过植物工厂成本很高，要不亏本只有研发更高价产品、提高附加值。一个工厂，一月营收可达100万元。
半密闭植物工厂：它不同于密闭型，密闭型用的是LED光源，半密闭可以利用太阳光。
在种植时，方法有点像人体的血管循环系统，通过地下管道，24小时输送水分养分给地面作物，再凭借养液中的菌类构成微生物循环系统，不用农药、化肥，形成沃土。
鸿海董事长郭台铭就是“植物工厂”的支持者。
在中国有6000个农业科技园区，但中国能输出整厂系统的企业不到3家。
这种蔬菜非天然，可能不太好吃！
没错，因为不用农药，植物工厂产出的蔬菜外观干净漂亮，甚至标榜不用清洗就能吃。一切看起来如此完美，但却不能改变它是整形出来的事实──这不是大自然孕育出来的蔬菜，是人类用人工培养出来的蔬菜。
不像阳光一天有固定的日照时间，用LED灯取代阳光，没有日出日落的休息，也没有向光背光之别，一天24小时猛照，要蔬菜拼命长大。这样强迫生长出来的蔬菜，需要定温控制，离开温室后不马上冷藏，很容易就枯萎。
有人做过实验，拿一般有机蔬菜和植物工厂的蔬菜做比较，有机蔬菜在夏天可以放室温环境下一天没问题，后者则几小时就垂头丧气，因为温度太高，养份转换能力差，所以没冻头，生命力不如有机蔬菜。
再者，植物工厂阻断大自然土地和气候的养分，所以蔬菜的营养全都依靠外来的添加物。以氮肥来说，虽然户外土耕蔬菜也用，但量不需要用那么多。植物工厂的蔬菜氮肥多，让生菜叶子偏薄不长肉，所以口感嫩，但不耐保存也会失去生菜该有的风味。
有风险的地方是，许多植物工厂的经营者，把肥料的配方视为最高机密，相关机构也无从把关，室内栽种就成了官方的三不管地带。
所以说，吃不吃这种高价、无毒的“科技蔬菜”，你说了算！（搜狐IT ）
新闻来源：http://www.cast.net.cn/AgriNews/AgriNewsText.asp?Mdid=31336
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