一、田块选择。选择地势平坦、涝能排旱能灌的中等肥力以上的田块种植才能获得高产。
二、品种选择。根据当地生产条件和市场需求，选择适销对路的高产优质、抗逆性强、适宜当地种植的“中甸红眼”、“丽薯6号”等专用品种。
三、适时种植。鹤庆县低热河谷区适宜的播种时间时10月上中旬。
四、种薯处理。（1）切块及消毒 50克以上的种薯切块种植，50克以下的小薯整薯种植。切块大小以30-50克为宜，并尽量连带有顶端部位，形成以菱形四面体为好，避免切成薄片。切块要在播种前10天左右进行，种薯切块后立即用多菌灵（约为种薯重量的0.3%）拌种消毒，并摊开晾干，使伤口愈合。（2）催芽 将种薯置于向阳的室内，早晚在室内喷水（忌喷水在种薯上），中午通风、翻动种薯，使之处于高温高湿状态催芽。当大部分种薯的芽长至0.5-1厘米时，将种薯暴露在散射光下炼芽，使芽变成紫色。催好芽后，进行分级带芽播种。
五、开沟、施肥、防虫害。按沟宽40厘米、沟深15厘米、畦面宽160厘米的规格开厢。在亩施腐熟农家肥1500-2000千克的基础上，将15:15:15三元复合肥40千克与10%甲拌磷900-1200克充分混合，在播种前一次性拉线条施，在肥料两旁按“品”字形摆种，种薯离复合肥7-8厘米，农家肥可撒施在畦面上也可作盖种肥。
六、摆种盖种。每畦种4行，畦边留20厘米，行距40厘米、株距30厘米，每亩约种植5000株。将种薯摆放在土面上，芽眼向下贴近土面，摆好种薯后均匀盖上8-10厘米厚的稻草。然后清沟，将沟土铺在稻草上。如果土壤湿度不大，也可先用沟土盖种、盖肥，然后盖上8-10厘米厚的稻草。稻草应与畦面垂直，按草尖对草尖的方法均匀覆盖整个畦面，不留空，一般每亩用干稻草1000-1300千克。
七、引苗。幼苗开始长出草面时，如果稻草交错缠绕，有时会出现“卡苗”现象，应进行人工引苗。
八、肥水管理。（1）追肥 在生长中后期每亩可用150克磷酸二氢钾或250克尿素兑清水50千克进行2-3次叶面喷施。（2）水分管理 在整个生长期土壤含水量应保持在最大持水量的60%-80%，以湿润灌溉为主。一般情况下出苗前不宜灌溉，块茎形成期及时适量浇水，块茎膨大期不能缺水。遇到干旱需灌水，沟水宜浅，不能浸泡到种薯，忌大水漫灌，并及时排水落干。若遇连绵阴雨天气，要注意排水，田间不能有积水。收获前7-10天停止灌水。
九、适时收获。当茎叶由绿色逐渐变黄转枯、叶片脱落、匍匐茎与块茎较易脱落时，即可收获。（鹤庆县农业局 农业部网站）
新闻来源：http://finance.sina.com.cn/nongye/synyjs/20131008/105716922692.shtml
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