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结球生菜为啥不结球

  最近,山东省济阳县曲堤镇孙大奎村有些种植户反映,他们今年种的结球生菜不结球。现在已到了收获季节,生菜心仍然很蓬松,不见球 。经我们实地调查,生菜结球难。

  主要原因有以下几点。

  一是品种原因。生产中结球较好的生菜品种有:皇帝、将军、凯撒、玛来克、东方福星、皇后、萨林娜斯等。如果选用的半结球或散叶生菜品种如美国大速生、玻璃生菜、生菜王等品种结球就差,甚至是不结球。

  二是用肥不足。据我们了解,不少菜农对种植生菜需肥量把握不准,有的干脆不用底肥,多数只用氮肥,而忽视磷、钾、钙肥的使用。肥料不足,尤其是磷钾钙肥欠缺,就容易造成结球难。

  三是温度管理不当。结球生菜生长适温为15℃-20℃,适宜昼夜温差大,夜间温度较低的环境。结球适温为10℃-16℃,温度超过25℃,不但不利于结球,还会因温度过高引起心叶坏死或腐烂。

  四是湿度管理不当。在保护地种植结球生菜一些菜农担心浇水后会影响地温和产量,因此,多数浇水不足。结球生菜生长盛期需水量最多,叶球形成后则须控制浇水,以防造成裂球和烂心。

  五是病虫害影响结球。保护地种植的结球生菜比露天种植的生菜病虫害发生概率要高,这些病害都能影响生菜的正常结球。另外,蚜虫、白粉虱、蓟马容易传播病毒病,也应及时防治。

  六是采收时机掌握不准。散叶生菜采收期比较灵活,一般采收无严格要求,可根据市场需求而定。结球生菜采收应根据不同的品种和不同栽培季节采收,不宜过早采收。生产中不少菜农看到生菜市场价格较好,往往在菜球还没有全包时就收获了,这样反而影响产量和整体收入。(科技信息报)

  新闻来源:http://www.cast.net.cn/scientech/AppliedTechText.asp?Mdid=32344

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