陕西地形南北狭长，有沙漠、高原、丘陵、平川、盆地和山区等多种地形，自北向南分属温带、暖温带和亚热带地区，与全国的地貌和气候类型相比有一定代表性，根据上述特点该单位设计了陕西畜禽有毒真菌及真菌中毒病研究课题。在研究方法上霉菌的分离培养、疾病的诊断均按常规方法进行，真菌毒素采用较新技术(柱层析和薄层层析法)分离提纯，并以红外光谱仪鉴定。
(1)收集60县(市)的饲萆、饲料共21种，1113份，鉴定出真菌60个属，147种。按文献{己栽属于产毒的真菌有23个属，103种。其中经生物活性测定有毒真菌共37种。基本查清陕西省畜禽产毒真菌种类、分布及饲料污染高低与疾病的关系。
(2)对省内已往确诊的5种畜禽真菌中毒病进行了回顾和现状调查；新确诊了马黄曲霉中毒，乳牛、绵羊曲霉菌感染与中毒，黄曲霉致猪畸形胎，雏鸡曲霉病的病原调查，牛镰刀菌毒素中毒及乳牛毛霉菌病等。
(3)分离、提纯了黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇和乙醋酸酯脱氧雪腐镰刀菌烯醇等真菌毒素。
该成果除了畜禽疾病防治和畜牧业生产上发挥较大作用外，在以下方面也有明显的社会效益：
①研究真菌及其毒素所获得的成果在粮食、食品卫生、医学和国防上均具有较大自勺社会效益。
②陕西畜禽有毒真菌及真菌中毒病研究，是我国迄今为止较为系统、全面的真菌学研究成果之一。部分内容填补国内空白达到了国际水平。
新闻来源：http://www.cast.net.cn/kj/cgtj/122293.shtml
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