近日，一段两分钟的视频在网上疯传。视频中，一男子将一个个塑料袋微信中疯传放入一台机器，经过熔解、拉丝、切割等工序，最终生产出一粒粒状似米粒的白色固体。视频中的配文称，这就是假大米的制作过程。
“假大米?我们每天吃的大米是塑料袋做的?”视频震惊不少网友，并引起广泛转发。这些近乎于黑科技的“打假”视频，无不让人感叹食品造假已到了逆天的地步。不过，想想总感觉不太对劲：塑料制作的大米，难道真的看不出来、闻不出来，甚至煮不出来，也吃不出来?那么，事情真相究竟如何?
原来，所谓“塑料大米”生产的视频是再生塑料颗粒的加工过程，内容被移花接木了，和大米八竿子打不着关系。
“塑料大”视频截图
视频中所用的设备是一台塑料造粒机，工厂把回收来的塑料放入塑料造粒机，生产出再生塑料颗粒，成为再次制作塑料制品的半成品原料。而之所以要做成颗粒状，是为了便于进行储存、运输。
塑料造粒机图片
另外，据塑料行业人士介绍，这类再生塑料颗粒的均价为每千克10元左右，而普通大米每千克不超过5元。塑料颗粒生产成本比大米高多了，又怎么会用塑料去替代假大米呢?
其实，识破这则谣言，也无需知道视频里到底在做什么。因为拿塑料颗粒“假冒”大米会很容易被识别出来，根本骗不了人，比如同样泡在水中，塑料颗粒会浮起来，而大米会沉下去，且两者的口感也完全不一样。商家没有可能造假还留这么大一个破绽，这么干纯粹是惹火上身。 (郑然)
本文来自：中国数字科技馆
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