原标题：农科时评
木薯被广泛用作加工淀粉
中国热科院生物所
木薯研究取得突破性进展
记者从国家“973”计划项目“重要热带作物木薯品种改良的基础研究”验收会上获悉，该项目在木薯基础研究领域取得突破性进展，为木薯及其他热带作物的基础生物学和遗传改良研究奠定重要基础，对我国未来的粮食安全和生物能源安全具有重要意义。
据该项目首席科学家、中国热带农业科学院热带生物技术研究所研究员彭明和项目总协调人研究员王文泉介绍，该项目同步完成了木薯野生祖先种和栽培种2个全基因组测序，覆盖基因区遗传密码的95%，发现2.8万余个共有基因模型，以及栽培与野生种中特有的基因。尤为重要的是，该研究通过比较基因组和转录组，首次揭示了栽培木薯高光效、光合产物运输及淀粉高效累积途径基因的进化特征，发掘出数百万个单核苷酸插入和缺失标记，为今后通过分子定向设计育种培育出“超级木薯”奠定了良好的基础。
该项目还通过转基因技术获得了具有不同直链淀粉含量的系列新种质，培育出了抗生理衰变新种质、2个木薯新品种，以及一批兼具有耐寒、高产、高淀粉率的新种质。
点评：
在我国，木薯被广泛用作加工淀粉，再由淀粉加工成其他产品，如变性淀粉、酒精、葡萄糖等。木薯作为热带作物，除海南省外，绝大数都不能开花结实，限制了育种的手段。该项目通过转基因技术获得的新种质，不仅为变性淀粉加工工艺方面提供了新材料，也为今后增加木薯存储时间提供了理论和技术支撑，为木薯产业发展提供了新契机。然而，我国木薯生产中品种老化、新品种覆盖率不高的问题还比较突出，研究脚步依旧不能停止。
特别声明：本文转载仅仅是出于科普传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或其它相关事宜，请与我们接洽。
[责任编辑：cdstm_chenc]
留言