最近研究显示多动症（ADHD）、躁郁症甚至一些攻击性行为可能与糖类摄入有关。这种关联存在其进化基础。
这项来自美国科罗拉多大学安舒茨医学校区的研究今日发表在《进化与人类行为》（Evolution and Human Behavior）上。他们提出了一个假说，认为果糖（食用糖和高果糖玉米糖浆的主要成分）和尿酸（果糖代谢物）增加了多动症、躁郁症等行为障碍的风险。
这项研究的主要作者、科罗拉多大学安舒茨医学校区医学院的教授Richard Johnson博士表示：“我们提供的证据表明，果糖可以通过降低细胞内的能量引发一种类似饥饿时的觅食反应。”
Johnson概述了一项研究，表明觅食反应会刺激冒险、冲动、追求新奇、快速决策和侵略性，从而作为一种生存反应确保获得食物。过度摄入糖类使这个过程过度激活可能会造成一些冲动行为，包括多动症、躁郁症甚至是攻击性行为。
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Johnson补充道：“尽管果糖信号通路是用于帮助生存的，但是可能由于现代西方饮食中含有大量的糖分，果糖的摄入在上个世纪开始飞速上涨。”
这篇文章探究了摄取过多的精制糖和高果糖玉米糖浆可能造成一些行为障碍。这些行为障碍和肥胖及西方饮食密切相关。
Johnson提道：“我们不会把攻击性行为归咎于糖，我们只是认为糖类可能是其中的一个因素。”
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Johnson建议未来进一步研究糖类和尿酸在这些行为障碍中的作用，尤其是用一些新研发的果糖代谢抑制剂。
他补充道：“尽管我们发现果糖是造成这些疾病的一个危险因素，但是不能忽略遗传、家庭、身体、情绪和环境因素对于塑造心理健康的重要性。”
翻译：唐儆
审校：巢栩嘉
引进来源：科罗拉多大学安舒茨医学校区
本文来自：中国数字科技馆
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