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中药材需要制定农药残留标准
2013-07-21 20:25:01日前，有环保机构发布调查报告称，其购自同仁堂、云南白药、天士力、九芝堂等九家品牌药店的多种常用中药材，超过七成被检测出含有多种农药残留。该机构人士表示，由于新版《国家药典》中，对于大多数农药并无含量规定，因此富含农药残留的中药材很容易进入流通环节。
中药材的农药残留问题引起了很多人的担忧。以前，我国的中药材几乎都是野生状态中采集的，农药残留的问题自然就不存在，也正是在这样的背景下，国家也没有制定有关农药残留的标准。最近一些年来，国民对中药材的需求量在增长，但是在另外一个方面，由于中药材野生环境的破坏和缩小，众多野生中药材的供给在不断减少。由于不少中药材价格越来越高，越来多的农民开始将中药材的种植作为一种致富的手段。为了保证稳定的中药材原料供应，一些大型中药企业也纷纷建立中药材供应基地。
人工种植中药材，面临的一个问题就是农药残留的污染。长期以来，由于不恰当使用农药，导致我国的不少耕地中存在一定的农药残留，其次，为了减少中药材种植中的病虫害，农药也被很多种植户使用。但是在另外一个方面，我国还没有专门针对中药材的农药残留检测标准。虽然食品的农药残留标准可以作为一个参考，但是中药材作为药物，其标准应该比食品的标准更为严格才合适，这样才能避免中药材因为农药残留而可能存在的副作用。
我认为，我国针对中药材制定农药残留标准是很有必要的。问题是，标准究竟该如何设定？完全不允许中药材中存在农药残留？这在土壤广泛存在农药残留的情况下并不现实。但是中药材中的农药残留标准不能定得太低，太低会让其存在一定的来自农药残留的副作用，标准也不能定得太高，如果过于苛刻，就不利于中药材产业的发展。这个需要科学的调研和实验，然后以不损害人们的健康为原则，制定出一个科学的中药材行业农药残留限定标准出来。
现在也没有必要对中药材中含有农药残留过于担忧和恐慌，含有农药残留和是否达到危害人的程度完全是两码事。
（杨峻山 中国药学会中药与天然药物专业委员会主任）
