《中国中药》
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蜈蚣草是啥？
2021-06-16 08:45:00“嗨，告诉你们一个好消息，野辣子叶，学名龙葵的，竟可以吃耶”，我闪到梅梅办公室，迫不及待地叽里呱啦开了。
“天，你现在才知道呀，可吃的野草太多了”教生物的刘老师说，“还有一种蕨类植物可以吃。你看，楼下停车的地方就有。”探身向窗外望去。
“看到没?蜈蚣草。就是叶子边缘，有锯齿形的那个，我们叫它小牛肋巴!小时候，当猪草割了。喂猪呢。掐嫩叶尖，用淘米水泡后，也可以吃的。而且它还是一种中药材。腹痛，痢疾，疥疮，蜈蚣咬伤，无名肿毒，风湿疼痛，肢体麻木等，都有疗效。我是半桶水，若有兴趣，还是询问专业人士稳当。乡间无闲草，用好皆是宝啊!”
真有点不可思议。凡是猪可以吃的，大多数人也可以吃。但人可以吃的，猪却不一定会吃。比如苦瓜，老红薯藤，经常被猪拱在槽边，糟蹋了。饲料添加剂吃多了，猪的口味也高了。包谷粉舀少了，和着菠菜叶子，还不吃，挑三拣四的。
这年头，猪不吃的，恰是人们最喜欢的东西。
红苕尖，成了菜市场的抢手货。比如野辣子，广东人最爱。花坛边的野辣子，前几天还油嫩可人，没几天就被从广东打工回来的人掐了尖吃了，害得我看不到那宝贝辣子果果，真想写篇悼文，名字都想好了——《被掐尖了的美人》。
还有薄荷，也是一道不可多得的美食。洗净沥干，凉拌下酒。做法也简单：红椒粉一放，味精一洒，清油几滴，盐巴一撮，醋水一沾，搅拌搅拌，盛在透明的雕花盘里，那才叫活色生香，荷香淡淡，好吃得很。泸州人爱这一口。我是吃过的，不信，你可一试。
清明菜馍馍，比较大众。我亲自动手做过。因厨艺欠佳，死瘪瘪的，没加泡打粉。感觉像嚼烂棉花。
榆钱饼，至今也没尝过，嫌麻烦。但看到群友晒的榆钱饼，黄中泛青，薄薄的，眼馋口也馋， 可惜无缘消受。
苦中寻乐，穷中生智，现在这些都远离了我们的生活，也疏远了童年的味觉。去年在菜市场，看到地摊边竹篮里的桑泡，肥滚滚，乌紫乌紫的，娇艳欲滴，饱满透亮，惹得清口水直流，作一步三回头状，还是忍痛割爱，不买。价高不说，打了药水，怕死。
小命虽贱，来之不易。我可没有东坡死了都要吃(螃蟹)的勇气与胆量?幸好他吃的是野生的。有时不免犯浑痴想，东坡要是生在现在，他还敢大吃海鲜，留下不朽的诗篇么?
写完这个，网上一查，这个小牛肋巴，别名也有好几个：圆羊齿、篦子草、石黄皮等。而我只记得“蜈蚣草”这个名字，可能是它们长得太像了吧?
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