《食尚健康》
开博时间：2019-07-02 16:27:00《食尚健康》创刊于2018年，由《中国家庭医生》杂志社主办，是一本主打饮食健康的杂志，传播独具特色的饮食文化，研究时下流行的热门食材，分享健康养生的食疗菜谱，让大家吃得美味，吃出健康。
驼奶是长寿奶，还治糖尿病？又是商家的套路
2020-09-25 16:29:00不知何时起，骆驼奶成了奶粉中的“贵族”——一罐300克，卖到五六百元。
可比什么婴幼儿、成人、老年奶粉，都要贵一大截。
凭什么这么贵？
说是中老年专供，包治百病——尤其是糖尿病，还是长寿秘诀！
不少人可都信，老人家给自己买，年轻人给爹妈买。
这到底是商家套路，还是我孤陋寡闻？
卖点逐个击破——
卖点1:“每天喝一杯，糖尿病、肿瘤都能治”
真相：别被骗了，骆驼奶没有治病功能！
骆驼奶最大的卖点，莫过于“可以治病”。
据商家说法，对糖尿病、高血压、肾病、乙肝、肿瘤、肺结核，甚至艾滋病，统统“都有显著疗效”。
尤其是糖尿病。商家说，“驼乳中的胰岛素含量是牛奶的3000倍，常喝驼奶，就可以防治糖尿病及其并发症”。
这一说法，遭到叶艳彬医师的强烈质疑。叶艳彬是中山大学附属第一医院营养科副主任医师，对乳品营养有深入研究。
她罗列出几点理由——
第一，关于驼奶的胰岛素含量，尚未有确凿研究数据。
第二，目前还没有证据显示，有任何一种哺乳动物的胰岛素，能不被人体消化系统分解。
第三，查阅中外文献发现，关于骆驼奶治病的研究寥寥，仅有的个别研究，也只发布在一些并不权威的杂志或网站上。
而且，这些研究，要么是动物实验，要么是样本量极少的临床研究，可靠性有待商榷。
换言之，目前根本没有权威数据证明骆驼奶能治病。 至于说喝驼奶是“长寿秘诀”，也只是商家的信口雌黄。
2019年2月，国家市场监督管理总局通报，浙江一商家关于驼奶治病、提高免疫力的介绍，构成虚假宣传。
链接：金华浙江搜富网络技术有限公司发布虚假违法食品广告案
“……长期饮用可以增强人体的免疫功能，并能够调理人体的肠道功能，还能辅助治疗肝病等传染性疾病”等内容的广告。经查，以上广告内容与实际情况不符，构成虚假广告。当事人的行为违反了《广告法》相关规定。2018年1月，金华市市场监管部门作出行政处罚，责令当事人停止发布违法广告，罚没款59.5万元。
卖点2：“驼奶比牛奶更营养”
真相：骆驼与牛奶的营养价值
差不多，牛奶性价比更高！
即便不能治病，营养总好过牛奶吧？这是人们愿意买贵价驼奶的第二种心理。
在商家口中，驼奶的钙含量为牛奶的2倍，维生素C含量为牛奶的5倍，等等。
叶艳彬指出，乳制品的主要价值在于提供蛋白质和钙，而事实上，“驼奶的蛋白质、钙含量都和牛奶的差不多，两者营养价值相差并不大”。
还有，“谁喝奶是奔着维生素C去的呢？蔬菜水果，都比驼奶的维生素C含量高！”
叶主任提醒，说到底，驼奶只是一种营养较为丰富的奶而已。
驼奶价格贵，是物以稀为贵，因为产奶量少，生产成本高，而不是因为它有特殊功效。
卖点3：“驼奶可代替母乳，适合婴幼儿”
真相：误导！婴幼儿不可以喝驼奶！
商家的理由是：“骆驼奶的成分更接近母乳”“有助于婴幼儿免疫功能的建设与完善”。
叶艳彬医师听后直摇头：“怎么可能！简直是误导！”
她指出，婴幼儿应首选喝母乳，只有在没有母乳的情况下，才建议婴幼儿喝配方奶粉（不得直接喝鲜奶）。
但即便如此，驼奶粉也不适合婴幼儿。
“驼奶粉的蛋白质、钾、钠元素含量都比人乳高出许多，会使婴幼儿的肾负荷增大。”
广告都是骗人的，那骆驼奶还能喝吗？
当然能！既然买了，不喝白不喝。
不管是牛奶、羊奶还是驼奶，只要能补充钙和优质蛋白，就可以喝。
但购买时须注意，驼奶产量那么少，还随处可卖，足见当中“水分”居多，一不小心可能买到的是假货。
不过，如果你还没入手，那么劝你没必要花那么多的钱，还要冒买到假货的风险。
主流品牌的牛奶，也不差，有保障，还便宜多了。
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