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花与鱼的舞蹈——茉莉花茶烟熏三文鱼
2017-03-17 09:34:00 
材料：
鲜三文鱼60 g，茉莉花茶5 g，树莓5 g。
做法：
取鲜三文鱼去皮，切厚片，装饰点缀。然后用茉莉花茶烟熏2分钟左右，加入树莓点缀即可。
Tips
一般传统的烟熏基本以雪茄为主，这道茉莉花茶烟熏三文鱼使用的是茉莉花茶为原料进行烟熏，淡淡的茉莉清香和熏制味道使三文鱼的味道得到了升华。
