巧克力的小知识
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到周末了，妈妈答应龙龙明天就去露营，晚上他们一家在超市买露营需要的食物和用品。
妈妈来到糕点区，货架上摆满了包装鲜艳的巧克力，龙龙好奇地拿了几种看，发现上面有的写着黑巧克力，有的写着白巧克力，龙龙张嘴就问道：“妈妈，巧克力为什么有黑的和白的呀?”
妈妈在比较两种巧克力，没立马回答，倒是旁边的爸爸听见了，一本正经地说：“我们当然是吃黑巧克力，黑色皮肤的人应该会喜欢吃白巧克力，可以防止他们咬到手指。”
龙龙对爸爸的回答半信半疑，妈妈生气地看了爸爸一眼，还是忍不住笑了，说：“别听你爸爸瞎说，白巧克力是因为不含黑色的可可粉，只有可可脂，所以看起来是白色的，吃起来也会比黑巧克力甜。”
龙龙忍不住对爸爸翻了白眼，爸爸笑嘻嘻地去挑饼干了。龙龙继续问道：“除了这个，白巧克力没什么特别的?”
妈妈把选好的黑巧克力放进购物车，答道：“最重要的区别就是白巧克力不含可可粉，所以没有黑巧克力吃起来那么香，就是更甜了点。别的就没什么太大差别了。不过从身体健康的角度来看，黑巧克力更好，黑巧克力含有可可粉，味道纯正，可可粉里含有很多抗氧化剂，比如说儿茶酚、黄烷醇等。龙龙，你喜欢吃黑的还是白的?”
龙龙低头想了会，说：“白巧克力吃得比较少，黑巧克力感觉太苦了，我还是喜欢白巧克力。”
妈妈转身又拿了条白巧克力放进购物车，说道：“巧克力虽然好吃，但也不能多吃哦，容易蛀牙。”
龙龙点点头，跟妈妈保证，每次只吃一小块。
妈妈还兴致勃勃地接着说道：“巧克力可是有魔法的，无论老人还是小孩都喜欢吃，是世界上最受欢迎的食品之一，而且大家吃完巧克力一般心情都会变好。用来制作巧克力的可可粉是来自热带地区的可可豆，发现了美洲大陆的哥伦布也是第一个发现可可豆的欧洲人，人们一开始是把可可粉做成饮料，后来人们在可可粉里加了牛奶、糖等，味道更好喝了，但人们还不满足，后来发明了将可可饮料做成固体巧克力的方法，还往里面添加各种不同的东西，做成夹心巧克力。”
龙龙觉得很神奇，没想到巧克力这么受欢迎，还有这么多故事。
妈妈推着购物车往爸爸那边走去，龙龙赶紧跟上去。
作者：黄静
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