泌尿系统仅有1对肾脏和输尿管。无膀胱和尿道。
1．肾脏 家禽没有汗腺，因而肾脏发达。其形状狭长，质软而脆，呈红褐色，位于腰荐骨和髋骨形成的凹窝内，每侧肾脏分前、中、后3叶。从肾脏表面上可看到许多圆形突起，称为肾小叶。禽没有肾门，输尿管和血管直接从肾脏表面进出，肾脏也没有肾盂，肾脏的收集管直接注入输尿管在肾脏内的分支。
2．输尿管 左右两侧输尿管从肾脏中部走出，沿肾脏的腹侧面向后伸延，开口于泄殖腔顶壁的两侧。输尿管壁较薄，常因管内有尿酸盐结晶而呈白色。
3。尿的生成肾脏由许多肾小体和肾小管组成。它们是肾脏的基本功能单位。肾小体由肾小球和肾小囊组成。禽的肾小体较小，肾小球较简单，为2～3条毛细血管袢。肾小球具有通透性，水、晶体物质和分子量较小的少量清蛋白可以自肾小球毛细血管滤人肾小囊腔生成原尿。原尿经过肾小管时，其中约99％水分、全部葡萄糖、部分氯、钠、碳酸氢盐及其他血浆成分被重吸收回血液，残液经输尿管排到泄殖腔与粪便一 起从肛门排出体外。
鸡蛋白质代谢的主要终产物是尿酸而不是尿素，大部分是肾小管分泌和排泄的。因而，鸡的输尿管内常存有白色的尿酸盐结晶。 （作者 丁麟 来源 蛋鸡饲养技术手册）
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