呼吸系统鸡的呼吸系统包括鼻腔、咽、喉、气管、鸣管、支气管、肺和气囊。其中鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体人肺的通道，肺是气体交换器官，鸣管是发声器官，气囊有贮存空气的作用。
1．鼻腔鸡鼻腔短而狭窄，被软骨性鼻中隔一分为二，前以鼻孔与外界相通，后以鼻后孔通咽。鼻孔呈卵圆形，位于上喙基部，鼻孔上缘有一膜质鼻瓣。鼻腔不仅是气体进入的通道，也对进入的空气有清洁、温暖和湿润的作用。
2．喉位于咽底壁，舌根后方，由环状软骨和2个杓状软骨构成支架。喉没有会厌软骨和甲状软骨。喉口呈缝状，吞咽时闭合，防止食物误人气管，喉内不形成声带，不能发音。
3．气管、呜管、支气管气管较长，呈管状结构，由许多完整的软骨环构成支架，相邻软骨环相互重叠，可以伸缩，以适应颈的灵活运动。在颈部气管与食管伴行，在心基上方分为2个支气管人肺。气管分叉处形成鸣管，鸣管是禽类特有的发声器官。
4．肺脏鸡的肺脏很小，健康的肺为鲜红色，紧贴在胸腔背侧面，并嵌人肋骨间隙内。支气管人肺后，形成初级支气管，穿肺而出，末端与腹气囊相连。初级支气管分出4群次级支气管，次级支气管又分出许多三级支气管(又叫副支气管)。，呈袢状连接于2群次级支气管之间。此外，相邻三级支气管之间还具有吻合支。因此，鸡肺内的支气管分支形成相互通连的管道，而不是像哺乳动物那样呈树枝状。以上这些支气管都不具有气体交换功能，只有从三级支气管反复分支形成的呼吸毛细管，其壁上包绕丰富的毛细血管具有呼吸功能，是进行气体交换的地方。
5．气囊气囊是禽类特有的器官，由支气管的分支出肺后形成的膜性囊，大部分与许多骨的内腔相通。气囊共有9个：1个锁骨间气囊、1对颈气囊、1对前胸气囊、1对后胸气囊、1对腹气囊。气囊的容积很大，约占全部呼吸器官总容积的85％一90％，较肺容积大5～7倍。因此。气囊能更多地贮存空气，并在呼吸运动过程中起着类似风箱的作用，驱使气体在吸气期和呼气期2次通过肺脏，即不论在吸气或呼气，肺脏内均可进行气体交换，以适应鸡体强烈的新陈代谢。（作者 丁麟 来源 蛋鸡饲养技术手册）
新闻来源：http://www.caas.net.cn/nykjxx/njbk/32547.shtml
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