冬至是农历二十四节气中第二十二个节气，也是我国一个重要的传统节日，有“冬至大如年”之说。在古代，冬至的主要活动是祭天、祭祖、驱邪等。2018年冬至时间为12月22日。
冬至到，吃水饺
冬至各地的食俗存在地域差异，北方多吃馄饨和饺子，南方多食各种团和糕点。
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传说医圣张仲景在大雪纷飞的冬天，他看见很多乡亲的耳朵被冻伤了，就让其弟子用羊肉和一些驱寒的药材放置锅里煮，剁碎后用面皮包成像耳朵一样的东西再煮熟，施舍给百姓。后来每逢冬至，人们便模仿做着吃。由此，后世流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。
另外，因为“羊”同“阳”谐音，所以很多地方冬至吃羊肉，认为不仅可以暖和身体，还能助阳气的生长。
三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长
“三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长”，白居易在《冬至夜》一诗中就道出了冬至这天夜长的特点。冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年中的最南端。由于照射角度的关系，北半球接受太阳照射的时间最短。对于在北半球的中国来说，这一天成为一年中白昼最短，夜晚最长的一天。
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不过，虽然冬至这天太阳对地表的辐射时间最短，但由于还有土壤深层的热量补充,所以冬至这天并不是全年最冷的时候。冬至以后，太阳直射点逐渐北移，北半球的白昼渐渐变长。
都城开博路，佳节一阳生
关于冬至，王安石曾在《冬至》一诗中写到：“都城开博路，佳节一阳生。”古人认为冬至是自然界阴阳转化和交接的节点，此时阴气达到极点，阳气开始谋生，故有“冬至一阳生”之说。意思就是冬至过后，阳气将慢慢地回升。民间数九习俗也从冬至开始，预示着从寒冬看到春日的希望。
冬季由于寒冷刺激，交感神经兴奋，导致外周血管阻力增加，进而血压升高、心脏负荷加大。有心血管疾病的人群，冬季易引发各种心脑血管意外。故应定期监测血压的变化，如果血压有波动要及时就诊，在医生的指导下调整药物，切不可自己调药或者停药。
此外哮喘、胃病、皮肤病等，冬季多有复发，需引起足够的重视;要及时添加衣物，注意防寒保暖。
冬季进补，来年打虎
冬季万物收藏，阳气潜伏，自然界中动植物处于休眠状态，养精蓄锐，以待来年春天生机勃发，所以冬季是养生保健的良好时机。尤其是年老体弱的人群更应该抓住“冬藏”这个机会，适当进补。
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冬季进补多选择冬至开始，但需注意要因人因地而异。一般要做到食物多样化及合理搭配，可以适当食用温性的食物，如牛肉、羊肉、红枣、桂圆、核桃仁、花生仁等;少食用螃蟹、田螺、苦瓜、金银花等寒性食物，避免损伤脾胃。而且，冬季饮食易清淡，不宜过于油腻。
冬天动一动，少闹一场病
运动可以促进身体新陈代谢，增强胃肠蠕动，增加营养物质的吸收，能提高机体的抵抗力。但冬季气候寒冷，这个时节进行运动要做好防护措施。
冬季适宜的一些运动有跳绳、游泳、散步、慢跑、滑雪等。运动方式和强度应根据自己的体质加以选择和调节，锻炼要量力而行。对于有心血管疾病的人群，应禁止做剧烈运动;运动时间应选在温度较高的时间段进行，如中午或下午，尽量避免晨练。(蒲娟)
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