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喝嗨后来杯咖啡醒醒酒？先等等，一项小鼠研究发现，咖啡因并不能抵消酒精的麻醉作用，它只是掩盖了醉酒的感觉，这可能会让人作出错误的选择，因为喝酒的人可能认为自己已经清醒了，而实际上他们可能只是更兴奋了。这项研究发表在《行为神经科学》（Behavioral Neuroscience）杂志上。
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研究人员让小鼠分别或同时服用了咖啡因和酒精，然后对小鼠避开危险的学习能力进行评估，具体就是让小鼠学着避开迷宫中因为强光或噪音而显得危险的区域。通过测试小鼠待在开放区域的意愿，研究人员检测了它们的焦虑程度。
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不出所料，醉酒的小鼠变得放松，焦虑感也更轻，并且很难学会避免可能的危险。给小鼠同时喂食酒精和咖啡因后，研究人员发现咖啡因并没有提高醉酒小鼠的学习能力。因此，小鼠依然表现得很放松也依然难以躲避危险。如果它有一辆小汽车，它可能会认为“没事，我很清醒，完全可以开车。”
翻译：页一
审校：王昱
引进来源：科学美国人
本文来自：中国数字科技馆
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