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《家庭医药·快乐养生》

开博时间:2017-03-22 17:15:00

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饮茶、食姜、站桩, 皆是养生之道

2017-05-27 11:12:00

路志正,全国名老中医,尽管已经是96岁高龄,但依旧耕 耘在临床一线,除坚持每周出诊外,还时常外出讲课, 并从事师承带徒、带博士后等工作,几乎没有闲的时候。如此大的工作量,却依然见他精神饱满,步履轻盈,思维敏 捷。这一切,与路老注重养生保健是分不开的。

 肥甘厚味宜少食

 路老说,前些年虽然生活不富裕,但所遇患者,疾病也 相对简单,而随着社会的发展,物质水平好了,大家都吃得饱、吃得好,好东西在面前,大家也往往控制不住食欲,一 不留神就容易吃过头,结果很多病就随之而来,疾病谱也越 来越复杂,人的健康也愈发不堪一击。要想健康,首先就是要先管好这张嘴。 我们日常的饮食,切记要把握一个原则粗细好坏都要吃,但都不能过。饮食中粗细好坏中的,其实就是 指的肥甘厚味的饮食。这些大鱼大肉会增加老年人的消 化负担,但却是优质营养来源,因此不能不吃,但一定要少吃。而对于甜食,路老更是强调要尽量少吃,因为甘能让人 满。甜的东西吸收很快,所以开始吃饭时不要吃甜的。像中 国那个八宝饭,都是最后再上。吃水果也一样,饭后待会再吃,否则会有碍脾胃。

一日3杯茶,皆有医理在

路老喜茶,从中年开始,他就养成每天3杯茶的习惯,上 午喝绿茶,下午喝乌龙茶,晚上喝普洱茶。 之所以这样安排,其实大有门道所在。 绿茶属于茶中之阳,有升发阳气之效,可使心神俱旺,并助脾胃运化水谷精微,使心脑得以滋养,故适宜早晨饮用。 而中午一顿饭,肯定会有很多油腻食物,势必妨碍脾胃 的运化,进而使脾胃功能减弱。所以午饭后要喝乌龙茶,其 成分主要是单宁酸,与脂肪的代谢密切相关,饮之可去人 脂,久食令人瘦。而且,乌龙茶还能刺激胰脏脂肪分解酵 素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,可以降低血中的胆固醇含量。下午喝乌龙茶有健脾消食、促 进消化的作用,对于健运脾胃、防病养生很有好处。 夜间阳气趋于里,气机下降,人体在一天的劳作之后,需 要调养心神、脾胃,为明天的工作养精蓄锐,中医认为胃 不和则卧不安,经过发酵后再加工的普洱茶进入人体肠 胃,会形成一层膜附着在胃的表层,对胃产生保护作用,长期饮用普洱茶可护胃、养胃。而且,要喝就喝陈年普洱,陈 年熟普洱茶中的咖啡因经多年陈放发酵,作用已减弱,所以 喝后不会让人兴奋,能使人安静入睡,更有补气固精作用,温饮还可以治疗尿频,因此是晚上饮用的佳品。

崇尚食姜的养生哲学

早在孔子时就提出不撤姜食,不多食的养生思想,生姜是调养脾胃、养生防病的必备之品。

翻开古今医书,记载生姜不乏其见。生姜可醒脑提神,促进血液循环,有防治动脉硬化、抗衰老的作用。姜是助阳之品,自古有男子不可百日无姜的说法,姜还能加快人体新陈代谢、通经活络,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。

路老说,吃姜也有技巧,当天气变化、气候变冷时,吃几片生姜,可通阳御寒,温脾暖胃,激发脾胃的消化吸收功能,散发体表的寒气,这样就起到预防感冒的作用。当吃饭不香或饭量减少时,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,能够改善食欲,增加饭量。尤其是有胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎的病人,经常吃一点姜,对于改善恶心、呕吐的症状,是很有好处的。夏天天气暑热,生吃凉、冷食物较多,形成体表阳气盛、体内脾阳虚的状况,这一季节多吃生姜,可以有效保护脾胃的功能。所以古人有冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的说法。

生姜具有保健的作用,但不是吃得越多越好,也不是什么时候都可以吃。吃姜应遵循古人的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。秋天气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜,容易伤肺,加剧人体的失水、干燥,所以秋季不宜吃姜。如果吃姜太多,姜辣素在排泄时刺激肾脏,会产生口干、咽痛、便秘的症状。一天之中,晚上阴气最盛,经过一天的奔忙,到晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气,所以晚上也不宜吃姜。另外阴虚火旺、有内热之人,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。尤其是阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好的人, 吃姜会加重阴虚的症状。

太极、站桩,还有微运动

路老认为,多运动,就可以让身体加快新陈代谢,对于增强免疫、调节体质都是有好处的,而且还能帮助消化、保持大便通畅,只要上下路一通,很多病邪也就祛得差不多了。从中医角度来说,多出去活动,以外动四极,内养脏气,才能保持充沛的精力。老人、年轻人都一样,人体阴阳的平衡其实也就是一种运动。

梅花桩属于导引、气功疗法的范畴,不仅对高血压、肠胃病等疾病有一定疗效,而且对防病保健、益寿延年亦有着良好的作用。练习站桩的具体方法:练前先净二便,松开领扣,腰带不宜过紧;两脚分开平行与肩同宽,两膝关节微屈,头向前微倾,身体自然挺直;含胸拔背,松肩垂肘,小臂抬起,两手心相对或对胸如弧形,置于胸前1015厘米。排除杂念,思想集中,心情愉快,全身放松,以舒适为度。两目垂帘,微露一线之光,注视准头(鼻尖),意守丹田或足心(涌泉穴)。自然呼吸,不可憋气,逐渐调息至细,腹式呼吸要慢、深、长,舌抵上颚,唾液不断增多,可缓缓咽下,时而提气缩肛。

路老还说,现在年轻人讲微博、微信,其实运动也可以是微运动。比如在车上运动,做做头部运动,活动下手。在等车的时候,把腿脚踢一踢,也算是运动了。

晨起梳头,晚上沐足

规律的生活作息是健康的基石。每天醒后、睡前有两件事不要忘记——

1.晨起梳头,通调气血:唐代孙思邈、北宋苏东坡、南宋陆游,这几位看起来不太相关的古人,却有着同一种养生之道,即每日梳头按摩。合理梳头可以起到按摩头部的作用。每天梳头1015分钟,可以刺激头部经络,通畅气血, 调养精神。梳头时用牛角或桃木梳子为好,从前额开始向后,紧贴头皮部位,以用力大小适中、动作缓慢柔和为宜。在两分钟内大约梳100次为一回。当头皮有微热微胀感觉时,说明已经达到预期目的。梳头57天后,洗头一次,坚持23个月就能感到头皮瘙痒减轻,头屑减少,头发不再脱落,失眠症状相应改善,并有头脑清醒、耳聪目明之感。除此之外,每天晚上做按摩头部及身体的几个动作,包括搓耳朵、抓耳朵、搓后颈、揉腹部、搓脚心等也是很有用的。

2.晚上沐足,促进睡眠:中医认为,外治之理即内治之理,外治之药即内治之药。沐足疗法虽治在外,无殊治在内也。通过中药沐足可以渗透、刺激足部的敏感反应点,调节脏腑器官功能,调畅经络气血,起到防病治病的作用。睡眠障碍的人尤可取此法。

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