《家庭医生》
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北京出现炭疽！ 生化武器级别的传染病，会扩散吗
2021-10-12 20:55:00这么恐怖的传染病，为什么会突然出现？吃牛羊肉，还安全吗？
8月9日，北京市疾控中心通报，北京市报告1例外地来京就诊肺炭疽病例。
炭疽？！
据悉，该病例来自河北省承德市，在当地有牛、羊及其制品接触史，发病4天后，由救护车转运来京就诊。
炭疽（tàn jū），急性传染病，由自然界中的炭疽杆菌引起，主要流行于食草动物牛、羊、鹿等，人畜共患。
其中，吸入感染型的肺炭疽，治疗不当死亡率高达70%~100%。
杀伤力非常大，是生化武器级别的传染病！
曾被“731部队”改造成生化武器
炭疽病在历史上的形象，一直都是：恐怖、非常恐怖。
日本、美国、英国、伊拉克和苏联等国家，将它作为致死性生物战剂加以研究和储备。
二战期间，臭名昭著的日本731部队，曾大量培养炭疽病菌，并利用活人进行试验。
1940年至1944年，日军在对我国的细菌战中，就曾进行了多次大规模的炭疽攻击，造成了浙赣地区民众出现大范围皮肤炭疽。
2001年，“9·11”事件后，多个美国新闻媒体办公室，以及两名民主党参议员，陆续收到神秘信件，信件上含有炭疽杆菌。
瞬间在美国引起极度恐慌。
那段经历，给美国人民留下了相当大的心理阴影。
这个情节，曾无数次出现在各大美剧中，甚至还拍了一部剧，就叫《炭疽》。
煮沸40分钟，才能杀灭为啥叫炭疽病？
原因是，人感染炭疽杆菌之后，感染部位会溃烂坏死，形成黑色焦痂，就像炭一样。
炭疽杆菌释放的毒素，会破坏血管细胞，导致血液外渗，使人严重出血；还会导致全身中毒，感染者高热、头痛，甚至休克。
按照症状，炭疽主要有皮肤炭疽、肺炭疽和肠炭疽。
最常见的，是皮肤炭疽。多见于上肢及面部皮肤，及时治疗病死率小于1%。
最严重的是肺炭疽，病情进展极快，病人常在1~3天内死亡，死亡率可达90%以上！
更可怕的是，炭疽杆菌十分顽强。
环境不好时，它能高浓度脱水，形成休眠体芽孢，能抵御强紫外线、高温等。
曝晒100小时、煮沸40分钟、浸泡于20%含氯石灰溶液数日以上等，才能将其杀灭。
在干燥土壤等合适环境下，它甚至可存活10年之久。忽然一天，就导致人畜感染。
2016年，俄罗斯西伯利亚冻土层融化，露出75年前大瘟疫中死去的驯鹿尸体，尸体中的炭疽杆菌释放，导致了一场炭疽疫情。
牛羊多的地方，危险
这么恐怖的传染病，肯定得严防死守。
尤其是肺炭疽。
按我国《传染病防治法》，肺炭疽属于法定乙类传染病，但因危害程度较为严重，故参照甲类传染病进行管理。
那为什么，北京还会出现肺炭疽感染病例呢？
这次感染炭疽的患者，来自围场满族蒙古族自治县。
离北京不远，位于河北省承德市最北部，东、西、北三面分别与内蒙古自治区接壤。
围场，来源于清代康熙设置的“木兰围场”，是皇家狩猎区。生态环境良好，有森林、草地、湖泊，很符合“风吹草低见牛羊”的印象，是传统放牧区。
此次到北京救治的炭疽病感染者，在当地就有牛、羊及其制品的接触史。
牛羊等食草动物，一般是在吃草时，经口感染土壤中的炭疽杆菌，然后发病。
因炭疽死亡的动物尸体，以及被污染的土壤、草地、水、饲料，很可能成为疫情暴发的主要传染源。
买皮衣也可能感染？
这几年，我国多次出现炭疽病零星病例，多发生在西部牧区，以农、牧民为多。
有人可能是食用了感染的牛羊——
2018年8月，黑龙江发生人感染皮肤炭疽14例，省部分地市发现牛羊感染炭疽病，疫点涉及的818只肉羊全部扑杀。
有人是因为宰杀和接触了感染动物的皮毛——
2018年4月，宁夏海原县报告3例皮肤炭疽病例。其中，1例因宰剥一头病死牛感染发病死亡，2例因共同宰剥一只病死羊感染发病。
甚至，吸入了炭疽杆菌的飞沫或粉尘，都可能被感染。
近年来，由于皮毛加工产业往城镇集中，炭疽也暴发于城市，成为重要职业病之一。
那我们岂不是很危险？淡定。
一般人接触到炭疽杆菌的概率，还是很小的。
近年来，我国的炭疽发病，主要是因为接触、宰杀、食用病死和不明原因的牛羊而感染。
所以，不要购买和食用来源不明的肉类！
一定要从正规渠道购买牛羊肉制品，烹饪时要煮熟煮透。
一旦感染，可以用青霉素治疗。
及早切断传播链，也很重要。
从家畜饲养者、兽医、皮毛加工者、肉联厂、生肉销售者到疫区人群，都需要采取清理污染措施。
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