《家庭医药》
开博时间：2016-11-21 21:26:00独创药理学家和名医办刊新模式，荟萃医学名家，集纳药理精华，指导家庭如何对症选药，科学用药；告诉读者什么情况下可以自我诊治，如何诊治；什么情况下必须就医，如何在家中配合医生治疗。普及生理、心理、生育及性保健知识，讲述与身心健康有关的感人故事。
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排骨莲藕，治好了曹操的头痛
2018-04-28 21:19:00相传，东汉末年，曹操出兵远征东吴，行至庐州（今安徽合肥）时，因为曹操昼夜练习军马，终因过度劳累，头痛病复发，不思饮食。曹操的幕僚们非常着急，遍请庐州城里的名医，可一直未见好转。一天，来了位江湖隐者，了解曹操的病情后，亲身到厨房里，用藕、猪排骨等做了一道饭菜让曹操食用。曹操见到这肉嫩骨酥、色香味俱佳的饭菜，顿时食欲大振，一顿猛吃。说来也怪，曹操吃后顿觉满身有了劲，疲倦跑了个无影无踪，头痛病也不治而愈。
这道传说中的菜品可以这么做：
1.准备300克排骨（切成1厘米厚的块），加入50毫升酱油，适量的麻油、蒜末、盐、胡椒粉腌好。煎至两面金黄。
2.藕200克切丝，笋丝、青椒丝、红萝卜丝适量，一起入锅快炒，下煎好的排骨，再加适量糖、醋，约100毫升水，烧开后适量收汁即可。可用汤汁拌饭，吃排骨、菜丝。
无论曹操吃排骨莲藕病愈的传说是不是事实，但莲藕的药用养生价值早已被中医认同。莲藕生吃能清热润肺，凉血行淤；熟吃可健脾开胃，止泻固精，是热病血症的食疗佳品。莲藕这么好，大家不妨在日常菜谱中适量搭配。
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