《科学画报》
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城市漂浮农场
2022-08-22 21:56:00未来，漂浮的农场养活越来越多的城市人口。
距离美国纽约市北部仅几千米的哈德逊河岸旁，停靠着一艘41米长的驳船。这艘驳船名为“科技驳船”。它既是一个环境教育基地，也是一个未来城市漂浮农场的示范基地。
城市漂浮农场教会我们如何在有限的城市空间里中，利用尽可能少的资源生产更多的粮食。到2050年，全球人口可能将增至90亿。人口剧增势必会使地球拥挤，大片农场要给楼房让位。此时，城市漂浮的农场的作用将日益突显。
这座漂浮农场上有一座温室，与单人房一般大小。除了必备的电力储备区和中央控制室外，船上还有太阳能电池板、风力涡轮、蓄水池、一小块湿地。依靠船上的高科技设备，温室在每个生产季节结束后，可以收获水果和蔬菜约907千克。
温室里采用溶液栽培技术种植番茄和甜瓜，使用水和多孔的岩石以及其他海绵类材料代替土壤。每棵植物都被种植在充满岩石的培养槽中。培养槽底部有一根管道，连接一个营养槽。营养槽里盛有水和其他营养物质。这些植物的根部并不发达。这样，每棵植物占地空间变小，可以种植更多的植物。
由于营养充足，番茄和甜瓜可以充分进行光合作用。在农作物生长过程中，园丁只需按时清理培养槽，补充水和其他营养物质，修剪残叶，直至收获果实。
营养槽里的水可以循环利用。比如，一株番茄从种植到收获只需7.6升水，只占传统农业所需水的四分之一。与传统农业相比，溶液栽培技术不仅占地小，使用资源少，而且农作物生长迅速。在科技驳船上，一棵莴苣从种植到收获只需6星期，而传统农业需要9星期。
尽管溶液栽培技术高效且节省空间，但是与传统农业相比，它需要耗费能源驱动计算机、泵和过滤器等核心装置。这就是在科技驳船上安装太阳能电池板、风力涡轮、生物质能发电机的目的。科技驳船上的能源80%来自太阳能，12%来自风能，其余的来自生物质能。
为什么要在城市里建农场？很明显，城市摩天高楼林立，没有足够的空间提供给传统农场使用，很多城市的大部分食物需要从外地进口。“如果某一天，纽约与外界的交通中断，这座城市很快就会陷入粮食危机。”科技驳船的负责人柯特？科利尔说。于是，他们在纽约的哈德逊河旁建造了漂浮的农场。这样，城市人可以从漂浮农场中收获蔬菜，实现自给自足。
这种农场不仅可以停靠在码头上，还可以安置在屋顶上。除了收获水果和蔬菜，屋顶上的农场还能给房屋降温，收集雨水。
“在城市中生产粮食可以解决很多的问题。”科利尔说，“科技驳船向我们展示了一种解决未来粮食危机的方式。”
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