《科学养生》
开博时间：2016-07-01 14:43:00《科学养生》是一本以培养现代人养生意识，传播养生保健知识的刊物。核心内容以养生为主，兼顾养和治。着眼于中老年群体，关注内容广泛，既有名人名医养生办法，也有寿星的经验介绍，从身体到心理，无不涉猎，重视权威性，不跟风，有自己观点与特色，文章被多家刊物转载，受到读者好评。
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2012-10-04 15:32:03被放大
文/刘明
好长时间不敢关注网上的关于健康养生的消息了。原因不是我博古通今，不需要学习，或不屑获取资讯，而是好些消息被人为的放大，特别是食品安全方面的，有的让人看过后胆战心惊。
存在问题，这，我从来都不怀疑。但对于问题导致的后果有多严重，我一直保留自己的看法。
比如，网上经常风传一些某某东西容易致癌的消息，比如最近说，千万别接触超市购物小票，接触了容易患癌症，那小票是热敏纸做的，含有PPA，致癌物。有那么厉害么？其实就是危言耸听。按照这个理论推理，所有工作中应用热敏纸的人，都很危险，那生产热敏纸者岂不是在自己给自己制造患癌症的机会？就算那热敏纸都是PPA，能够进入人体的有多少？就算是进入了，就会患癌症？未必。人没那么脆弱。虽说如此，但应该注意的还是要注意。
镉米，这个词曾经很火，到后来也销声匿迹了。我想，原因可能是多方面的。吃这种米的人，还存在，这种米也存在，危害会有的，不过是没有当时宣传的那么厉害罢了。
还有一个流传很久的说法，就是吃海鲜后服用维生素C，会产生砒霜，能毒死人，还有个生动的例子。而事后证明，这不过是个以讹传讹的故事而已。这个故事着实吓坏了不少人。为什么会这样？传播这个故事的人本身就可能缺乏相关科学知识，而真正的专家却不屑或者没工夫出来指正，一些一知半解的媒体为了吸引眼球，推波助澜，有些所谓专家再出来讲几句，被人家断章取义后，就变成现在的情况了。
被人为放大的东西，还有食物相克等很多。尽管后来已经有权威机构证实，权威专家辟谣，食物相克仍旧在老百姓中影响很大，继续流传着，关于食物相克的书籍、挂图、小册子等仍然在销售。直到现在，还有人做饭时要对照那个所谓食物相克的表格。
SARS的出现，让生产口罩和消毒水的厂家大发一笔财；日本的核泄漏更狠，居然能让卖食盐的发财；至于那个“猪流感”更是让很多人发财……
当一个消息，特别是负面消息，被多次大范围传播后，就会产生强烈的破坏力，而且，它造成的损害，很久都弥补不了——一有风吹草动，就无限惶恐。
这是谁的错？
当打鸡血被当作保健养生的措施，好多人疯狂时，鸡血的作用被放大；当牛初乳被做成商品大肆销售，被追捧时，初乳成了招牌；当有人说吃茄子可化肠油可降血脂，并造就了养生专家时，催生了好些网络新词，社会随时都在发生着这样那样的事，有些人却无法从那些被放大的信息里脱身，甚至深受其害，进而由受害者又变成害人者——有时候，不知为啥，他们的识别能力都让人觉得可怜，像吃盐就能防止核辐射伤害的说法，这就是再没文化也能分出真假的，就有人相信，能怪谁？
历史上曾经发生的大流感，以西班牙大流感最为著名。这场劫难，导致死亡的人数过千万。有数据显示，发生在1918年的西班牙型流行性感冒造成接近4000万人死亡，仅印度一个国家就失去约1250万人。当时世界总人口才17亿。西班牙流感的全球平均致死率约为2.5%-5%。当时受科技和医疗水平限制，无法控制这种病，可人们照样要过日子。当时，也不见得会比SARS病毒引发的恐慌严重，不见得会比日本核泄漏引发的恐慌严重。SARS导致的死亡人数，据世界卫生组织2010年8月公布的数据是全球染病8422例，死亡919人，这个数字甚至比不上每天交通事故死亡的人数。据统计，全球交通事故每天死亡的人数是3000人。也许这么对比，有些残忍，但结果就是这样。有些事情，是没必要恐慌的。
平时的时候，自己的手洗得很干净，看上去没有什么影响心情的，要是有人说上面爬满了细菌，甚至有的细菌还在动，估计不会有人相信。当把手放在显微镜下时，就让人不得不相信这是事实。如果这时正在吃东西，估计会感到恶心的。这也是被放大的结果。
不能每天都拿着放大镜去观察生活，观察世界。
