留心那些餐桌艺术【饕餮艺术品】
2017-01-19 16:23:17餐桌艺术
Fine Dinning这两个词一出口,气氛就陡然高贵起来。这几个音节的意义,远不止精致的美馔,优雅的环境和餐桌上的细致点滴都被匠心凝聚,以力求给顾客最为完美极致的享受。这些细节看似无关美食,但绝对有关艺术。
文/Doria 图/上海柏悦酒店
绽放餐桌的花艺
“大自然对设计的影响力是巨大的,我一直希望
将其融入于设计中。如何将原始的花卉
塑造出各种几何形状是非常独特的
尝试。虽然悖其自然天性,然后对立者之间
完美的搭配亦是一种有趣的组合。”