专题
首页  >  专题  >  媒体视点  >  名刊精选  >  《食品与生活》

《食品与生活》

开博时间:2016-07-01 14:43:00

上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办,是面向家庭的...

文章数

文人沙龙 品味

2015-01-13 14:36:44

文人沙龙 品味

 

30349

 

兰之涟涟扬扬其香携而附之幽幽其芳——此为幽兰

人们常说性格决定命运每个人的性格就像烙印般刻于骨子里跟随人的一生跌宕起伏若隐若现与女友们聊天曾数次被告诫做人要低调一定要学会沉住气唯有每次撞了墙受了奚落和中伤才会牢记这句话但不久后好了伤疤忘了疼一旦遇到自己认为好的东西好的美事一定会以迫切的心情与他人分享之欢喜之重复回味之才觉得不会辜负那美事的好才觉得这样的分享是对友人的真性格决定了我就是这么一个不太会低调的人

某日在闺蜜处得了好茶迫不及待地带去茶友圈分享欢天喜地地说今儿带了好茶来赶紧煮水烫壶洗杯献宝似地把茶叶倒入壶中有茶友看到了茶叶立马以不带惊喜的口吻说这个是白茶”“立马被我否决再争这个是福鼎白茶呀你看它的芽叶还有那些绒毫”“喝了再下结论吧沸腾的水让茶叶热身翻滚旋即有香味溢出浓浓的深幽直冲鼻息让你猝不及防入口一清到底不带丝毫的黏重难道是乌龙再次的猜测已经没有了刚才的肯定不是声音里包含的小得意显现无遗

三泡之后茶汤的颜色逐渐呈浅金色滋味却越来越清甜茶叶本身的草木香纯正无杂不能再卖关子了如果一定要按现在的传统分类以现在流行的概念来定义这个茶那这个就是普洱茶生普洱是不是喝起来感觉像绿茶或者像白茶如果一定要有个名头我闺蜜给她起的名字叫无量幽兰众人皆讶异既是意料之中也是情理之中是呀到底有多少人明白普洱是什么又怎么去定义普洱茶呢本人拙见识短听闻寡印象中的普洱茶不就是那一块块的茶砖茶饼吗拗一块冲泡喝在口中回味少甘气味是醇厚了但与眼前这种幽兰香没有丝毫的关联和牵扯但也正是这款幽兰茶完全颠覆了之前对普洱的印象和定论

人类一思考上帝就发笑我们经常会被自己固有的思维所束缚思维成了定式给出的结论就是习惯成自然被束缚的是眼界变狭隘的却是心胸一旦流于狭隘的境地陷入自我沉醉的同时也放大他人的缺点长而循环往复很难再容纳他人优于自身也很难再接受外界的变化和创新古语说固步自封闭门造车而今在一杯普洱茶中竟然寻找到了相同的道理不得不叹不得不服不得不赞

这款产于云南无量山的古树生茶茶树在云雾笼罩之中山高谷深枝繁叶茂实在不负那空谷幽兰的盛名源远流长的茶文化既有传承也有创新人类在自然面前渺小而卑微只有以谦卑的心去探究去容纳去接受才可以经历更多的颠覆也只有生于空谷中才可以低调地经得起考量和推究才可以有颠覆的能量

潜心学习茶文化的渊源在心底弥漫幽兰的清香那才是一种幸福人生呀

幽兰的颠覆

 

文 于斐

 


上一篇:城市超市的食品安全之道
下一篇:品食记趣(三)
©2011-2017 版权所有:中国数字科技馆
未经书面许可任何人不得复制或镜像
京ICP备11000850号 京公网安备110105007388号
信息网络传播视听节目许可证0111611号
国家科技基础条件平台