《健康养生》
开博时间：2019-06-30 16:43:00《健康养生》创刊于2013年，由《中国家庭医生》杂志社主办，内容涵盖衣食住行方方面面，以严谨负责的态度，讲述科学的养生方式。
进补前，辨明体质，调好脾胃
2019-07-03 22:20:00本刊记者:毛舒婷
受访专家: 林嬿钊（全国名老中医继承人，广东省中医药治未病中心主任医师）
毛炜（广东省中医药肾内科主任医师、教授、博士生导师）
虚不受补，多因辨错证
既然人人皆可补，那为何有人进补后反倒全身不适呢？这般“不耐补”，是否就是传说中的“虚不受补”？
毛炜教授认为，并没有绝对意义上的虚不受补，所谓虚不受补应是补不得法，没有把握补的关键。
中医讲究辨证施治，阴阳寒热不同，进补的方法也各异。因此，进补前务必先辨明体质。然而，体质辨证自有其复杂性，不要说普通民众，即便是非专科医生，也容易搞混辨错。
毛炜教授举了个典型的例子。经常有病人说自己不能吃热气的东西，就算是青菜也只能煮着吃，吃炒的青菜都会上火。仔细辨察，发现他们有一个特点：下半身很冷，夏天睡觉都要盖被子，还要穿袜子才能入睡。
这类人其实并非如其自述的“热性体质”，而是“寒性体质”。之所以会出现热性反应，是因为他们的阳气太虚，根本潜不下去，只能往上跑。
如果进补时不明就里，单纯以麦冬、西洋参等滋阴降“火”，必然越加不适。其实，这类人进补，当以温阳之品（如肉桂、人参等），想办法把阳气“拉下去”，才能真正解决问题。
小链接:九大体质，如何自测
《中医体质分类与判定》标准将国人体质分为9大类：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质。
通过《中医体质分类与判定自测表(中华中医药学会标准)》可简单进行自测。但鉴于体质辨证的复杂性，最终应以专业中医师的判断为准。
调理脾胃，为进补开路
看到这，有人可能又有疑惑了，自己明明是找正规中医师辨明体质，并遵医嘱进补的，为何还是补出不良反应了？
毛炜教授解释，这种情况，可能是进补道路不畅，补益之物没法去到该去的地方，因而起不了作用。简单而言，即进补前少了一个小步骤——调理脾胃。
脾主运化，胃主收纳，进入体内的所有食物都需要由脾胃来升清降浊，运化吸收。如果脾胃功能不好，补品很容易变成负担，非但不能产生补益作用，还可能出现不良反应。
现代人饮食大多有点“偏颇”：偏油腻、量过大、特爱新奇食物（尤其是一些反季节食材）。然而，这些偏好对脾胃多少有些影响。
林嬿钊教授补充说，岭南地区的人“虚不受补”的情况特别多，跟气候不无关系。岭南气候偏湿热，热则耗气，湿则碍脾，湿热相搏，也会有碍进补之路。
毛炜教授强调，饮食进补，还要考虑地域的因素。举个例子，四川气候寒湿，当地人饮食因而喜好麻辣，常以辣椒、花椒、大小茴香、肉桂等温热食材驱寒祛湿；如若川人到粤，在湿热环境下仍天天麻辣，照吃不误，那身体自然也受不了。
所以，进补之道还应顺应天时地势，这也是“天人合一”的体现。（编辑：杨昕）
●延伸阅读：经络检测，是一种怎样的体验
按中医理论述，十二经络循行人体，具有运行气血、连接脏腑内外、沟通上下等功能。因此，当人体遭受外邪侵袭，或脏腑功能失调时，都会引起相应经络的病变。而通过检测十二经脉的状况，对防病治病均甚有助益。
怎么检呢？如今，不少医院和医疗机构都配置了现代化的经络检测仪。这天，记者就亲身体验了一把。
测试前，将手上饰品去除，袜子脱掉，全身放松。消毒右手手心，戴上感应器。然后根据软件提示，将测试探头放在相应穴位上，逐个测试。先手再脚，右侧完成换左侧。
全程用时只需几分钟，完全没有任何不适。稍等片刻，软件即会自动分析数据，生成结果。
数据显示，记者多个生理系统属于亚健康状态，体质偏阳虚，上盛下虚。其中心火上炎，小肠经不畅，怀疑经常熬夜、肩颈酸痛、经期容易偏头痛。确实非常吻合！记者还随机询问了几个前来做测试的病人，均对自身的测试结果表示认可。
林嬿钊教授说：“几乎每个病人，我都会要求去做一个经络辨证。这相当于多了一个更深入细致了解病人状态的途径。”
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