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《健康养生》

开博时间:2019-06-30 16:43:00

《健康养生》创刊于2013年,由《中国家庭医生》杂志社主办,内容涵盖衣食住行方方面面,以严谨负责的态度,讲述科学的养生方式。

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燥症多多,润之有方

2020-10-28 22:00:00

  秋燥难忍,如何治?

  《素问》给了答案:“燥者濡之”。濡,就是润泽。

  润燥,如何润?我们不妨分而化之,逐个击破——

  口干舌燥,润喉有诀窍

  @钟老师

  我生活在广东,南方特别是岭南地区,树木常青,四季花开,草木发出的秋的信号不是那么强烈。即便如此,我也能很早地察觉到秋意的来临,这通常是从口干舌燥开始的——或许是早上散步时,或是午夜梦回时,突然感觉喉咙干得像填满了粗沙砾,一看节气:哦,是秋天到了,难怪!

  点评:秋季天干物燥,燥邪极易从口鼻咽喉乘虚而入,且初起即有伤津的征兆。对于说话较多的教师来说,口干舌燥往往来得更早、更明显。

  要缓解之,除了多喝汤水外,还可以试用生津润喉茶。

  若同时伴耳鸣目赤、龈痛咽痛,则可能是温燥化火上扬,导致“五官冒火”,此时可用经典方“翘荷汤”宣肺利咽、清热解毒。

口干舌燥,润喉有诀窍

  ◆生津润喉茶

  组方:桔梗、麦冬、沙参、甘草各10克。

  做法:放入养生壶中,按“花草茶”键,煮至自动停止;或放入茶杯中,加开水焖泡几分钟。每天1剂,代茶饮。

  ◆翘荷汤

  组方:薄荷4.5克,连翘4.5克,生甘草3克,黑栀皮4.5克,桔梗6克,绿豆皮6克。

  做法:加水400毫升,煮至200毫升,顿服。日服2~3剂。

  链接:润喉糖是“药”,岂能长用

  感觉口干舌燥,很多人第一反应就是含润喉片,为图清凉舒服,有人更是经常把它当糖吃。殊不知,润喉片其实是一种“药”,岂能长期吃用。

  原因在于,不少润喉糖中都含有一些消炎杀菌的成分,长期使用,可能破坏口腔中的正常菌群,引起菌群失调,诱发口腔炎症和蛀牙等。

  而润喉糖中的“常驻嘉宾”薄荷,可收缩血管、减轻炎症,但长期接触,却可能“矫枉过正”,导致口腔血管过度收缩、干燥破损,继而引起口腔溃疡,反倒加重了病情。

  另外,含冰片的润喉糖,脾胃虚寒者经常服用,容易引起腹泻。

  并且,润喉片中几乎都添加了大量糖分,长期含服可能导致龋齿,糖友更是不宜。

  咳嗽不止,润肺分温凉

  @小宝妈

  一到秋天,电视上的止咳药广告就多了起来,皆因秋天真的太容易咳嗽了,比如我和小宝!秋风一起,没几天,小宝就咳咳咳,吃了药好不容易消停了,又轮到我了。枇杷膏、川贝炖雪梨,小宝吃了有效,对我却没有一点用。去看医生,说小宝是温燥咳嗽,我是凉燥咳嗽,证型不同,用药自然不一样!

  点评:古人说,“天气通于肺”,外界的燥气通过口鼻,直达肺脏。肺受到干燥刺激,就会咳个不停。但燥邪在肺卫表证阶段,有温凉之分。如果不分青红皂白,一律以清凉之物润燥,反而可能加重咳嗽。

  对于温燥咳嗽和凉燥咳嗽,古代医家总结了不少的经典方药,可供参考。

  ◆温燥食疗:川贝炖雪梨

  组方:川贝5克,雪梨1只,冰糖适量。

  做法:川贝打粉备用;雪梨在颈部切断,保留顶部,掏去底部内芯;将川贝粉填入内孔,放入适量冰糖调味;然后将雪

  梨上部合起来,用牙签固定。放于炖盅内隔水炖至冰糖溶化,即可喝汤吃水果。

  ◆凉燥食疗:杏仁紫苏茶

  组方:苦杏仁6克,紫苏15克,红糖适量。

  做法:苦杏仁打碎,先煮10分钟,然后加入紫苏煮沸3分钟,再加红糖调味即可。

  胃燥嘈杂,补水获安宁

  @张大妈

  对于我来说,秋季最难受的,还不是口干舌燥,而是胃不舒服。至于如何不舒服,确切的又说不上来,就是似饥非饥、似辣非辣、似痛非痛、时作时止的一种感觉。

  点评:张大妈这种说不上什么感觉的胃部不适,中医有个专门的词来形容:胃部嘈杂。就像在一个公共场所,大家都在说话,闹哄哄的,但又听不清到底说的是什么,这就是嘈杂。

  胃部嘈杂的症状,跟西医所说慢性胃炎相似,排除器质性疾病之后,如此症状可能是秋燥伤胃令胃阴不足所致。治当养阴益胃、生津止渴,益胃汤是其中的经典方,而食疗则推荐用五汁饮。

  ◆益胃汤

  组方:沙参9克,麦冬15克,细生地15克,玉竹(炒香)4.5克,冰糖3克。

  做法:各药放进砂煲内,加入500毫升水,煎至200毫升水。倒出药汁,药渣翻煎一次,加500毫升水,煎至100毫升。合并药液,一日内分2次服用。

  ◆五汁饮

  组方:梨200克,莲藕100克,荸荠100克,鲜麦冬100克,鲜芦根100克。

  做法:以上5种材料处理干净,放入榨汁机中,加入200毫升水,榨汁饮用。

  在日常生活中,新鲜的麦冬和芦根比较难得,可用鲜甘蔗代替鲜芦根,鲜百合代替鲜麦冬。对于平素胃寒不耐冷食的人来说,可以将五汁饮稍微加热,温服。

津枯肠燥,“行船”要增液

  津枯肠燥,“行船”要增液

  @李大爷

  我住在北方,秋燥对我最大的影响大概是便秘。我爱吃肉,不爱吃青菜水果,也不爱喝水,平时就容易便秘,一到秋天更是难受,大便往往又干又硬,一粒一粒如羊屎一般。不过,对付便秘,我有个好办法,一杯清肠茶下肚,问题就迎刃而解。

  点评:排便如行船,不仅要求船的动力要足,还要求足够的水量。老年人易气血亏虚,津液分泌少,便秘是常事。秋燥加快水分蒸发,损伤胃肠津液,更易诱发便秘。

  肠燥便秘,用清肠茶只是救急之法,长期使用,不仅无效,还可能导致肠道黑变病。到底该怎么办好?

  肠燥便秘,说到底还是河道水量不足,要想行船顺畅,最根本的解决之道是增加肠道内的水分。

  仅靠喝水,并不能完全解决问题。试以适当的方剂增加津液分泌,提高胃肠道含水量,其实效果不错,譬如——

  ◆五仁橘皮汤

  《通俗伤寒论》中记载的五仁橘皮汤能养阴润燥、润肠通便,被誉为润燥滑肠,体虚便秘之良方。

  组方:甜杏仁9克,松子仁9克,郁李仁12克,桃仁6克,柏子仁6克,橘皮6克。

  做法:5种果仁杵碎,与橘皮一起入砂锅,加水400毫升,煎至200毫升。

  ◆火麻仁汤

  组方:火麻仁100克,芥菜50克,高汤200毫升,调味品适量。

  做法:火麻仁加入适量水,打碎,过滤取浆。芥菜先用油稍炒,加入高汤和火麻仁浆,煮至芥菜软熟,加适量盐等调味即可食用。

  目涩耳鸣,养血补肝肾

  @陈爷爷

  我今年80岁,年纪大了,身体大不如前,经常觉得眼睛干涩、耳边有蝉鸣之声、指甲没有光华、头发也干枯易断。看过中医,说主要是肝肾亏虚。入秋后,天气干燥,这些症状越发严重了,如何是好?

  点评:中国是传统的农耕社会,从生活实践中总结而来的中医理论,也带有浓郁的农耕色彩。

  比如中医认为,肾主五液而恶燥,肝属木,正如树木生长离不开水的浇灌,肝木也全赖肾水滋养。秋燥使肾水枯竭,肝也因此受到影响。

  又因为肝主血,其华在爪,开窍于目;肾藏精,其华在发,开窍于耳。因此,肝肾不足时,就容易眼干、耳鸣、头发干枯易断、指甲干裂易劈裂。中老年人、过劳、久病、神志不舒或急躁的人,更容易出现肝肾不足的情况,此时理应补肾精、养肝血。

  当归、白芍、女贞子、山茱萸、熟地等,是常见的养肝肾药物。食疗推荐一款甲鱼茱萸汤,甲鱼滋阴润燥、补肝肾;山茱萸味酸,收敛固涩,能减少津液丢失,养血补肝肾疗效甚佳。

  ◆甲鱼茱萸汤

  组方:甲鱼1只,山萸肉20克,油盐适量。

  做法:甲鱼宰杀干净,保留外壳,斩块,用高度白酒腌渍去腥。山萸肉洗干净备用。起油锅,下姜葱爆香,放入甲鱼翻炒,烹入白酒辟异味增鲜;抄干水分后,加入1000毫升水,放入山萸肉,转砂煲炖煮1小时,放盐等调味即可。

  链接:异常“干燥”,当心一种免疫病

  每年的7月23日,是世界干燥日。不少人可能困惑,虽说天气干燥令人感觉不适,也不至于专门设立一个世界级的纪念日吧?

  其实,世界干燥日设立的初衷,是为了让世人更加了解和关注一种以干燥为主要表现的自身免疫性疾病——干燥综合征。

  该病最早在1933年由一位瑞典的眼科医生描述。为了表彰其贡献,后来便将这位医生的生日——7月23日,设为“世界干燥日”。

  干燥综合征患者,由于分泌腺受损,往往出现明显的眼、口、皮肤黏膜干燥不适,甚至累及肾、肺、神经、消化等多系统脏器。该病好发于40~50岁,女性发病率是男性的9~20倍。

  在此提醒,秋天感觉干燥很正常,但如果感觉异常干燥,或全年都觉得很干燥,还伴随其他一些异常症状,那就得多留个心眼,警惕是否干燥综合征在作祟。

本文来自《健康养生》

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