《中国中药》
开博时间：2019-07-02 16:24:00《中国中药》杂志由中国科学技术协会主管，中国药学会主办，中国中医科学院中药研究所承办。全面反映我国中医药与天然药物学科领域最新进展与研究动态的同时，致力于打造最靠谱的中医药知识平台。
了解麦冬深入髓（一）——有草名沿阶，得见君应识
2019-07-24 20:03:00按语：开启本草之旅，妙识各味中药。通过品药味，知化用，悟大道：“闻天下之道，察万物之本，知阴阳之化”。
东汉末年，北海高密(今山东高密)出了一位经学大师——郑玄(公元127-200年)，字康成。他遍注群经，为汉代经学的集大成者，后世称其所开创的经学学派为“郑学”，亦有“通学”之称。《三国演义》第一回写到，刘备“尝师事郑玄、卢植”，正是说刘备的谋略、智慧学有根柢，高徒得从高师所出。
东汉晚期，时局混乱，民不聊生，发生了黄巾军起义的农民战争。郑玄为避乱到了胶东的不其山(又名铁旗山，位于今青岛崂山西北部)，开设书院讲学。郑玄学问大，书籍多，据说他常常在书院附近采一种细长而柔韧的草叶，来捆绑书籍。久而久之，人们便把这种草叫成了“书带草”，或“郑公草”。
书带草有如此渊源，令后世各个朝代的文人雅士都对它别有情思。唐代李白(701-762年)有“书带留青草，琴堂幕素尘”之歌，宋代苏轼(1037-1101年)有“庭下已生书带草，使君疑是郑康成”之咏，明代王世贞(1526-1590年)有“仍栖故垒学庚桑，书带沿街薜荔墙”之句。清代“扬州八怪”之一的郑板桥(1693-1765年)，人誉其“诗书画三绝”，在他出任山东潍县知县时更将书带草雅句题写在扇面上：
“山东锁院自清凉，湖水湖云入槛长。剪取吾家书带草，为君结束锦诗囊。”
清代郑板桥题词扇面(1747年)
明末清初的李渔(1611-1680年)，浙江金华籍，出生于南直隶雉皋(今江苏如皋)，他的代表作《闲情偶寄》是我国最早的系统的戏曲论著，且被奉为传统养生学的经典。身处江南之地的李渔竟然没有见到过这种高雅的植物，让他在《闲情偶寄》里不无遗憾地说：“书带草其名极佳，苦不得见”。
书带草确实是一种美观耐看的植物，既供欣赏，更可取用，古今扬名。
作为一种丛生的草本植物，它的叶如韭而更细长，生性柔韧，不易碎断。叶片的颜色墨绿润泽，冬季不凋，有兰叶的秀劲，而无需娇养以显贵。花季的书带草，能开出一串串穗状的淡紫色小花，开放得低调而优雅。因为细小，它那六瓣小花常常被人忽视。但它自己并不在意外界是否关注，花期过后，又兀自结出一小串圆球形的浆果，随着成熟从深绿色又呈黑蓝色。
清代园艺学专著《花镜》详细地描绘了她的形态：“丛生一圈，叶如韭而更细长，性柔韧，色翠绿鲜润。植之庭砌，蓬蓬四垂，颇堪清玩。”
具有如此美观的特性，传统习俗多用它装点庭前阶下，故令它又得名“沿阶草”。你把它稀疏地点缀在小景旁，它就那么潇洒自如地存在，不萎缩，不徒长，坚守一方静土。无怪乎当代中国园林建筑大师的陈从周(1918-2000年)对它赞美有加，他在散文《天意怜幽草》中深情地述说：
我尤其爱这墙阴石隙间的书带草，它谦虚地愿做造园中的配角，因风披拂，楚楚有致，发挥了园林中不可思议的作用。如今我们将它群植了，一片葱翠在华丽的大楼下，在树底花前，已成为土地上覆盖最好的植物。……它终年长青，不畏炎热，不怕严寒，在冬天白雪飘在上面，点点有如缀银;而细雨微阳，却又是最宜的生长环境。它适应性特别强，真是无处不宜。过去园林中用它来“补白”，来修正假山的缺陷，花径的平直……秋天的清晨露水湿润，书带草绿得沉郁发光，松秀得如翠绒初展，多美丽的一幅大地毯。而那些稀疏地点缀在小景旁的，则又那么潇洒自如，有兰叶的秀劲，而无其娇养的贵态，它能随人、依人，小孩子尤其欢喜它。……我爱它的性格，长青不变，处处适应，在待遇上是最低的要求，在服务的对象上，没有地位高低的差别。因此我们的祖先用它来作为造园的重要植物，非仅其用，实颂其德。……大众十分喜爱它，因为它的那种温柔敦厚朴素大方的美态，却是民族风格的特有象征。
——陈从周《园林清议》
往日书带草，今日称麦冬。这小草可不仅是民族风格的象征，更是民族医药中的佳品。它小小的块状根就是中药材麦冬，而麦冬也成为它的植物名称。
麦冬原产中国，南北方均有分布，迄今南北方均多有栽培，极为普遍。海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁，是适宜它生长的地域环境。它具有常绿、耐荫、耐寒、耐旱、抗病虫害等多种优良性状，成为园林绿化的优良品种。
以类而名的麦冬，大致可细分为三种，分别是细叶麦冬、阔叶麦冬和花叶麦冬，有书带草雅号的多指细叶麦冬。当然，麦冬类植物观赏品种更有银边麦冬、金边阔叶麦冬、黑麦冬等栽培变种。中医药学自有其坚守与传承，药用更重其不变而恒定的药用品质，所以百合科原种的麦冬(细叶麦冬)Ophiopogon japonicus (Linn. f.)Ker-Gawl.，才是麦冬药材的基原，也有已形成地方习用的药材品种山麦冬(湖北麦冬)Liriope spicata (Thunb.) Lour. var. prolifera Y. T. Ma。植物麦冬(细叶麦冬)是百合科沿阶草属的模式种，也是该属内分布最为广泛的种。
最基本的是应该区分开麦冬与山麦冬。这两种植物的叶片性状最为相似，不易区分。虽然都属于百合科，麦冬为沿阶草属，山麦冬归为山麦冬属。从花葶来区别，山麦冬的花葶一般直立伸直，且高于叶子，叶子呈现革质，花丝与花序较长。而麦冬呢，花梗下弯，花葶比细叶短得多，花丝与花序较短。麦冬的花为白色或淡紫色，并不太起眼，山麦冬的花色一般为淡紫色或者蓝色，更明显一些。要说最明显的区别，当在果实，到了果期的时候，山麦冬成熟的浆果颜色为紫黑色，而麦冬的成熟浆果为蓝色，那种亮亮的宝石蓝色，让人看上去爱不释手。
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