它是四时神药,平价亲民,美容补益功效最得慈禧青睐
2019-11-22 13:10:00畅游文海,再在海边拾贝,也许大家会发现中华诗词和中医药文化都值得让人含英咀华,并且常读常新。像“在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝”这句诗所表达的忠贞之情就很值得玩味。最美丽的感动,会值得,用一生守候。联系起中药,这种互相独立又合生的爱情,难道说的不是相互依偎的松树和茯苓吗?
茯苓是千年的松根与一种特别的菌子相遇后产生的“爱情结晶”,说白了就是寄生于松树根下的腐生真菌。化腐朽为神奇的它又称玉灵、茯菟等。在阴湿的地下,它只为松根而生。《诗经》里写:“山有榛,湿有苓”就记录了这段互相照应的千年之恋。
穿越千年的伤痛,只为求一个结果。茯苓这个结果好大一坨啊,不规则,挺笨拙的,重得像几岁的小孩儿。虽然它外表奇特,但是它是“四时神药”。不管是面对寒、温、风、湿哪种疾病,它都能发挥独特的疗效。除去黑褐色的外表皮,茯苓其实像张飞一样,内心粉白色,在促代谢,治失眠,抗感染等方面建功立业。
所以,慈禧太后经常食用茯苓,并以此赏赐给建功立业的大臣。经研究,慈禧太后的补益药有64种,其中使用频率最高的就是茯苓。茯苓味甘、淡、性平,能用于渗湿利水,健脾止泻,宁心安神,保健益寿等方面,所以才深受皇家喜爱。
但茯苓应该更受赤松或马尾松的树根的喜爱吧。不然怎么臭味相投,长一样颜色的表皮?不然怎么互相渗透,你中有我,我中有你?不然怎么阴阳互补,一个喜光喜温,一个喜暗喜凉。
茯苓也受大自然的喜爱吧,不然不会安全度过三个关键的发育期(菌丝体、菌核、子实体)。在发育的关键时期里,茯苓的菌丝分解松树的营养成分,转化成自己的营养基础,并在适宜处聚结成团,形成菌核。菌核膨大后长出子实体,子实体成熟后释放孢子。孢子在适宜条件下形成新的菌丝体。就这么一代一代地循环往复,茯苓子子孙孙都跟松树履行千年之约,仿佛千年之恋。
茯苓还受苏东坡的喜爱吧。不然苏轼也不会用它治疗自己的湿热型痔疮。根据《与程正辅书》上记录的“旧苦痔疾二十一年,今忽大作,百药不效,欲休粮,以清净胜之而未能,今断酒肉与盐酩酱菜,凡有味物皆断,又断白米饭,惟食淡面一味,其间更食胡麻、茯苓面少许取饱。胡麻即黑芝麻也,去皮久蒸暴,白茯苓去皮入少白蜜为美,杂胡麻食之甚美。如此服食多日,气力不衰,而痔渐退”这个方法,苏轼还是挺有医学天赋的,他根据自己的症状来配制治疗痔疮的“芝麻茯苓面”,食用后疗效甚好。这个方子不光能让痔疮消退,还能延年益寿。
所以,茯苓还受到药王孙思邈的喜爱。其所著的《枕中记》中写道:“常常服用茯苓,一百天疾病可痊愈,二百天就可以整天不眠不休也不觉得疲倦了。”
茯苓还受《红楼梦》里面贾府的女子们喜爱。宝钗、黛玉、贾母、薛姨妈等常食用茯苓霜,所以面如处子,皮肤非常白皙细腻。
茯苓更受中药采集者的喜爱。他们在茫茫松林中探寻茯苓,并分成茯苓皮(外表被覆的一层褐色外皮)、赤茯苓(断面靠外淡红色疏松的一层)、白茯苓(内部白色致密的部分)、茯神(靠近树根的部分)等。他们分门别类地将茯苓的各个部位炮制加工,并将之各就各位。
茯苓更受广大的得了适应症的人的喜爱。可是,在造福适应症人群之前,茯苓需要“深造”。所谓“深造”就是采集茯苓,使之“发汗”(堆在室内盖稻草或存放于瓦岗内,盖厚麻袋,析出水分。重复三四次,直到加工成“茯苓个”,再切块,晾晒。)然后,它才归心、脾、肾经,好像是分身回到了几个“家”。
可惜的是,现在我们在城市生活,很难见证茯苓的千年之恋。在密集的高楼和琳琅的电子产品的包围下,我们接触自然的机会越来越少。若是通过书本、电视、网络和实验室去了解自然,我们会错失直接体验自然的机会,从而错失由此带来的人格、道德和创造力的培养机会。
不过,我现在考了教师资格证。倘若我在老家从事了教师职业,那我一定将孩儿们引到松坡林,感受大自然的气息,见证茯苓与松树“纠结”的爱情。毕竟,人是大自然的存在物,人来源于大自然,本身也是大自然的一部分。大自然的生机和灵气应该润泽每个孩子的成长。倘若我在老家从事了教师职业,那我应该会寓教于乐,定期指引孩儿们参与“野外课堂”,让他们热爱国粹,热爱自然,热爱生活。
本文来自《中国中药》