《食尚健康》
开博时间：2019-07-02 16:27:00《食尚健康》创刊于2018年，由《中国家庭医生》杂志社主办，是一本主打饮食健康的杂志，传播独具特色的饮食文化，研究时下流行的热门食材，分享健康养生的食疗菜谱，让大家吃得美味，吃出健康。
果汁是好东西，但小宝宝不宜
2020-12-28 21:45:00一般从宝宝6个月左右起，建议在母乳或配方奶的基础上，添加辅食。
自己在家榨果汁，新鲜营养看得见，似乎是个不错的选择。
但是，“添加辅食，一是食物品种的改变，二是食物性状的改变”。吴婕翎说，8~12个月的宝宝正处于吞咽敏感期，正需要尝试吃一些半固体的、固体的食物，锻炼咀嚼、吞咽功能。
果汁显然起不到这种作用。
老喝果汁，宝宝学不会吞食物
吴婕翎是广东省妇幼保健院儿童保健科主任。门诊中，吴婕翎就见过不少孩子：到两三岁了，吃什么都吐出来，逼他吞下去，他就剧烈呕吐。一问之下，原来爸妈怕他们呛到，一直喂米汤、粥、果汁等流质食物，孩子的吞咽能力没发展起来。
对6个月或以上的宝宝，吴婕翎更建议吃水果泥。
“就是水果经过搅拌或压制后，没有去渣、保留了果肉的那种。宝宝能吞下水果泥了，再试试把水果切成薄片、小块，直接给他吃。”
至于6个月以下的宝宝，则不管果汁还是水果泥，都不宜添加。
他们的胃肠还未发育完善，未能很好地消化吸收辅食，配方奶已能满足他们的营养需求。
对1岁以下的宝宝，不仅要禁喝果汁，水果泥、水果块也要限量。
该怎么限量？
“保证奶量不减少、体重不下降，就可以了。”吴婕翎说。
“饭照吃，果汁照喝”， 会喝成小胖子
这种情况，更多发生在年龄大一些的孩子身上。
他们把果汁当白开水，闲了就喝几口，不知不觉地，每天都喝了几大杯。却不知，这完全就是在喝“糖”！
以苹果汁为例，要榨出一杯苹果汁，起码得用两三个苹果。也就是说，喝一杯苹果汁，等于同时摄入了两三个苹果的糖分。
如果换成吃苹果，孩子得慢慢啃，加上苹果里有膳食纤维，易产生饱腹感，孩子顶多只能吃一两个，不可能摄入那么多糖分。
此外，有些孩子喝的不是鲜榨果汁或100%纯果汁，而是加了糖精的“果汁饮料”，那糖分可能还得翻倍。
吃这么多糖，想不胖都难。还容易引起龋齿。
给孩子喝果汁，记住这几点
给1岁以上的孩子喝果汁，除了限量，还要注意避免以下问题：
×睡前喝果汁——容易导致龋齿。
×饭前喝果汁——孩子喝果汁后，会有饱腹感，使饭量下降。
×用奶瓶、吸管杯、鸭嘴杯喝果汁——会使孩子的牙齿与果汁长时间接触，引起龋齿；还容易使孩子养成整天抱着杯子喝果汁的习惯，导致果汁摄入过量。
×腹泻时喝果汁——果汁的钠含量较低，腹泻时饮用，可能引起低钠血症，并加重腹泻。
× 喝市售的鲜榨果汁——这类果汁往往没有经过高温杀菌，可能存在大肠杆菌、沙门氏菌等病原体。
美国儿科协会说，宝宝要这样喝果汁 :
1岁以下,禁止饮用果汁；1~3岁，每天果汁饮用量＜120毫升；4~6岁每天果汁饮用量＜120～180毫升；7~18 岁，每天果汁饮用量＜240毫升。
这里说的“果汁”，指100%纯果汁，没有添加防腐剂、甜味剂、香精等添加剂。
至于“果汁饮料”，就是那些加了添加剂、果汁含量低的，会增加孩子的胃肠和肾脏负担，就更不建议喝了。
宝妈有疑问
宝妈：宝宝不爱喝水，想给他喝果汁，可以吗？
吴婕翎：不建议。
一般来说，纯母乳喂养的宝宝不需要额外喝水。因为母乳的主要成分就是水，已经能够满足宝宝对水分的需求。若是人工喂养或混合喂养，家长按正确比例调配配方奶的话，宝宝也不需要额外喝太多水。
对于开始添加辅食的宝宝，或年龄更大的小孩，也不能用果汁代替白开水。
宝妈：哪些水果宝宝不能吃，或要少吃？
吴婕翎：最好食用当季的新鲜水果。
经过长时间储存或长途转运的冰冻水果，品质相对没那么好。
具体的水果品种没有特别讲究。但不管什么水果，都要注意别让宝宝吃太多，影响奶量或饭量。
宝妈： 宝宝不爱吃水果，如果连果汁也不能喝，营养不够怎么办？
吴婕翎： 哪怕宝宝一点水果都不吃，也不是大问题。
像维生素，照样能从母乳、配方奶、蔬菜泥中补充得到。
而且，人体对微量元素的“容忍度”很大，摄入量稍微偏低一点、偏高一点，都可以正常生长发育。
更何况，水果制成果汁后，很多营养素如膳食纤维、维生素、酚类物质等，都会有损失。靠果汁补充营养，也不现实。
宝妈： 宝宝便秘，可以喝点果汁通便吗？
吴婕翎：果汁的通便作用，没有想象的那么大。
说水果能通便，是由于它含有大量膳食纤维。在人体肠道中，膳食纤维能吸收、保留水分，使粪便变柔软。但水果经榨汁后，大量膳食纤维都被过滤掉了。
想通便，不如直接吃水果、蔬菜。
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